درآمد و هزینه کاشت زعفران چگونه است؟ اولین قدم در هر فعالیت اقتصادی بررسی هزینه‌ها و امکانات لازم و هم‌چنین دوره‌ی بازگشت سرمایه و درآمد حاصل از آن است. در دنیای امروز که رسانه و تبلیغات حرف اول را می‌زند باید بیشتر از هر زمان دیگری دقت کرد تا به دام سودجویان نیفتاد. ما در این مقاله یک شمای کلی از هزینه و درآمد کاشت زعفران خاکی را بر اساس تجربه و واقعیات را به ساده ترین شکل ممکن آورده‌ایم و امیدواریم با دیدی باز و روشن به سمت کسب و کار زعفران بیایید.
برای درک بهتر قضیه برای شما یک مثال عینی و واقعی از کاشت زعفران بوسیله ماه‌چین در تابستان 94 را خواهیم آورد. پس از کشت زعفران، در آبان‌ماه همان سال زعفران به بار می‌نشیند ولی مقدار این زعفران خیلی کم است و به نوعی برداشت زعفران به حساب نمی‌آید.
در سال بعد در صورت مدیریت خوب و در نظر گرفتن فاکتور‌هایی مانند تجربه و مشاوره گرفتن از متخصصین این حوزه، تمام هزینه‌های شما بازخواهد گشت و به نقطه سر به سر خواهید رسید.
نکته مهم: هیچکس نمی‌تواند ادعا کند که کاشت زعفران به طور مطلق چه درآمدی دارد و تمام آن، مانند هر کسب و کار دیگری بستگی به رسیدگی و مدیریت شما در مزرعه دارد.
مزرعه زعفران شما به دو صورت برای شما سود‌آور خواهد بود. زعفران حاصل از مزرعه و تکثیر پیاز زعفران
همانطور که گفتیم در این سال شما برداشت خاصی از مزرعه خود نخواهید داشت و نمی‌توان روی محصول سال اول حساب کرد. البته اینطور نیست که هیچ زعفرانی نداشته باشید و میتوانید مقداری از محصول را برداشت و از آن لذت ببرید.منظور از سال استقرار پیاز سالی هست که ما زعفران را کشت میکنیم یعنی دقیقاً یک تا سه ماه بعد از کاشت زعفران.
در سال اول برداشت به ازای هر یک تن پیاز زعفران کشت شده 800 گرم تا 1 کیلوگرم زعفران خشک نصیب شما خواهد شد و هم چنین در صورت کاشت 10 تن پیاز زعفران، شما در سال اول برداشت 20 تا 25 تن پیاز زعفران خواهید داشت و این پیازها خود سرمایه‌ای عظیم برای شما خواهد بود.
در سال دوم برداشت به ازای هر یک تن پیاز زعفران کشت شده 800 گرم تا 1.5 کیلوگرم زعفران خشک نصیب شما خواهد شد.
اوج بار زعفران شما در این دوره‌ی زمانی اتفاق می‌افتد و بین 10 تا 20 کیلو زعفران خشک به ازای 10 تن پیاز در هر هکتار برای شما به بار خواهد نشست. هم‌چنین سرمایه پیاز شما به 30 تا 40 تن افزایش خواهد یافت.
در این سال میزان زعفران برداشتی شما کاهش خواهد یافت و به 10 تا 15 کیلو زعفران خشک در هر هکتار کاهش می‌یابد. ولی پیاز زعفران شما ممکن است تا 60 تا 70 تن نیز افزایش داشته باشد.
نکته مهم و اساسی در مورد این آمار و ارقام این است که همه این‌ها بستگی به مدیریت و عملکرد عالی کشاورز دارد و محصول مزرعه شما و حجم پیاز شما در زیر زمین رابطه‌ی مستقیمی با عملکرد شما خواهد داشت.عملکرد خوب شما شامل رسیدگی و کوددهی مناسب مزرعه و وجین کردن علف‌های هرز مزرعه که امری بسیار مهم است، میشود.
در ویدئو زیر میتوانید میزان تکثیر پیازها و نحوه برداشت پیاز زعفران در سال هفتم کشت را مشاهده کنید.
مقدارتکثیر پیاز زعفران در هر هکتار
همین الان دوره‌ی آموزشی کاشت زعفران را تهیه کنید
هزینه های کاشت زعفران خود به دو قسمت تقسیم میشود:
طبیعتا اولین گام برای کاشت زعفران وجود زمین مناسب است. در صورتی که زمینی برای کاشت زعفران ندارید هزینه‌های اولیه شما افزایش قابل توجهی پیدا می‌کند. هزینه زمین با توجه به کیفیت و منطقه جغرافیایی زمین متفاوت است.
کود گاوی اولیه نیز بسیار مهم است و هزینه‌ایی بالغ بر 15 تا 18 میلیون تومان در هر هکتار خواهد داشت.
خرید پیاز زعفران نیز قسمتی مهم در کاشت زعفران است. هزینه پیاز مناسب با توجه به کیفیت و نوع پیاز و البته تراکم مورد نظر جهت کشت متغیر است و برای یک مزرعه خوب و عالی شما به 10 تن پیاز با روش کشت آرمانی ( جدید ترین و بهترین مدل کشت زعفران) در هر هکتار مزرعه نیاز خواهید داشت.
برای اطلاع از قیمت خرید هر کیلو پیاز زعفران را میتوانید در تابستان همان سال یا برای پیش خرید پیاز زعفران هر موقع از سال میتوانید با پشتیبانی ماه چین تماس بگیرید.
شخم و صاف کردن زمین و هزینه های کارگران جهت کاشت پیازها نیز جزئی از هزینه‌های اولیه کاشت زعفران است و این مورد نیز با توجه به امکانات انسانی و سخت‌افزاری شما هزینه‌های متفاوتی دارد.
اگر زمین شما آب ندارد باید آب مورد نیاز خود را خریداری کنید. هزینه آب نیز با توجه به منطقه مورد نظر شما متغیر است و تا ساعتی چند صد هزار تومان نیز می‌رسد. به طور خاص هزینه‌های آبیاری در مناطقی همچون خراسان بزرگ بسیار بالاتر از دیگر مناطق ایران میباشد و به نظر می‌رسد که بخشی از افزایش هزینه‌های تولید زعفران ناشی از همین موضوع است.
شما میتوانید در ویدئو زیر صحبت‌های یکی از کشاورزان عزیز زعفران‌کار خراسانی را در رابطه آب و هزینه‌های کشت زعفران را مشاهده کنید. به نظر شما چرا میگن کشت زعفران سود نداره؟ مطالبی که در بیشتر موارد به گوش ما می‌خورد نسبی است و لزومی ندارد که یک موضوع در تمام مناطق صدق کند.
مقدار سرمایه لازم در سال 1400 و قبل‌تر برای احداث یک مزرعه عالی و ایده ال و بدون احتساب هزینه آب و زمین، به سرمایه‌ایی بالغ بر 80 تا 100 میلیون در هر هکتار با تراکم 10 تن پیاز زعفران در هکتار نیاز خواهید داشت.
علاوه بر هزینه کاشت زعفران گفته شده هزینه ای بالغ بر 20 تا 40 میلیون تومان در هر هکتار به منظور کود‌های همراه آبیاری و چندین مرحله محلول پاشی نیز نیاز است و هم‌چنین هزینه‌ایی بالغ بر 4 میلیون تومان به ازای هرکیلو زعفران خشک برای فرایند چیدن و خشک کردن زعفران نیاز است.این هزینه‌ها سالی یکبار انجام میشود.
درآمد کاشت زعفران = پیاز تکثیر شده + درآمد چند صد میلیونی زعفران حاصل پس از سال دوم
کود دهی زعفران یکی از مهم‌ترین مسائلی است که باید در اولویت اول کاشت زعفران قرار بگیرد. همه‌ی ...
مطالعه مطلب ...
بسیاری از افراد هستند، هنگامی که میخواهند در باغ خود زعفران کشت کنند، برایشان سوال پیش می‌آید که ...
مطالعه مطلب ...
۰۹۱۰-۸۶۷۴۶۸۸
29 اردیبهشت, 1401
سلام من دراستان اصفهان شهرستان فریدن میخوام زعفران بکارم آیادراین منطقه میشودزعفران کشت کرددرضمن میخوام از۱۰۰۰مترشروع کنم هزینش چقدرمیشه وسودش چقدرممنون میشم اگه راهنماییم کنید
2 خرداد, 1401
سلام وقتتون بخیر بله منطقه خوبیه برای کشت برای مشاوره با شماره زیر تماس بگیرید
02191012322
15 اردیبهشت, 1401
سلام کشت زعفران همراه با مشاوره و راهنمایی شما در قالب پکیج آموزشی بسیار سودمند هست و آب و خاک مناسب این کار رو تشریح کنید ممنون
17 اردیبهشت, 1401
وقت بخیر لطف دارین ممنونم آب و خاک مناسب نباید شور باشه و خاک هم لومی شنی مناسبه
26 فروردین, 1401
سلام ، هزار متر زمین دارم ، ک تو چندسال اخیر بخاطر خشک سالی دچار کم آبی شده ، استان چهارمحال و بختیاری هستم ، میتونم زعفرون کاری روی این زمین رو شروع کنم؟ و آیا از نظر اقتصادی به صرفه است ؟
29 فروردین, 1401
سلام وقت بخیر بله می تونید کشت کنید و این که حتما باید 4 مرحله آبیاری های زعفران رو به موقع انجام بدین
19 فروردین, 1401
سلام وقت بخیر بجای کود گاوی میشه از کود گوسفندی استفاده کرد؟
19 فروردین, 1401
سلام وقت بخیر
نه نمیشه
17 فروردین, 1401
با سلام
من علاقه مند به زعفران هستم
میخواستم بپرسم برای شروع میتوانم از باغچه منزل برای کاشت استفاده کنم؟و این که اب و هوای گرم برای کاشت زعفران اشکال ندارد؟ کاشان زندگی میکنم و مقدار پیاز لازم برای باغچه حدودا ۲الی ۳متر چه قدر هست
18 فروردین, 1401
سلام وقت بخیر بله می تونید کشت کنید برای هر یک متر هم یک کیلو پیاز زعفران نیاز دارید
24 بهمن, 1400
سلام گنجعلی هستم اززمین ۵۰۰۰ مترجمین قابل دارم ۱۰۰ مترکاشتم ۵ساله رنگ بو خوبی داره میخام بودنم نیم هکتار یک خانواده رو تامین میکنه از نظراقتصاد
9 مرداد, 1401
وقت بخیر بله میشه گفت که حاشیه سود مناسبی دارد این مقدار
23 بهمن, 1400
سلام میخاستم بدونم سال جدید قیمت پیاز چقدر میشه
24 بهمن, 1400
سلام وقت بخیر مشخص نمیشه ولی حتما گرون تر میشه
14 بهمن, 1400
سلام ممنون از مطالب مفیدتون.
ببخشید یه سوال داشتم،می خواستم بدونم دفعات آبیاری زعفران چند دفعه می باشد و بهترین زمان آبیاری کی می باشد؟
ممنون.
17 بهمن, 1400
سلام وقت بخیر دو تا چهار مرحله آبیاری نیاز داره و مهم هم هستن مراحل آبیاری
3 بهمن, 1400
باسلام.
در کرمانشاه آیا ثمردهی خوبی خواهد داشت؟
با توجه به اینکه آب و هوای سردی داره و تقریبا کل زمستان دمای هوا زیر صفر است.ممنون
7 بهمن, 1400
سلام وقت بخیر بله هرچه دمای هوا سرد تر باشه برای زعفران بهتره
8 دی, 1400
سلام ایا واقعا کشت گلخانه ای شدنی هست؟
کشاورزا کشتلخانه ای تکذیب میکنن و میگن ریشه پیاز خراب میشه
من بخام با دوستم شریک شم ۳۰۰ متری سالن یا سوله ۱۰ تن پیاز به صورت گلخانه کشت کنیم چندکیلو زعفران خواهد داد؟درصورتی که اموزشهای لازم ببینیم .
لفطفا اگه میشه برداشت محصول بگید در ۱۰ تن پیاز در ۳۰۰ متر سوله
21 دی, 1400
سلام وقت بخیر برای مشاوره تخصصی با پشتیبانی مجموعه تماس بگیرید
0271057180
1 دی, 1400
سلام
حدود ٥٠ هكتار زمين شني نزديك مامونيه و ساوه دارم كه ١٥ ساله كشت نشده و زمين ناهمواري نداره ولي چاه آبم به مشكل خورده و آب ندارم
ولي ميشه آب تهيه كرد
آيا بصورت شراكتي شما تمايل به همكاري در زمينه كشت زعفران داريد
زمين سند تك برگ با كاربري كشاورزي داره
8 دی, 1400
وقت بخیر
خیر ما به این صورت فعالیت نداریم ولی می تونیم پشتیبانی و راهنمایییتون کنیم که به چه صورت کشت کنید
1 دی, 1400
سلام
من ٢٠٠ متر قفسه در سالن ام دارم و سالن هم ٣٢٠ متره كه پرورش قارچ انجام ميدم و حدود ٣ هكتار هم مزرعه بادام زميني دارم
و توي آستانه اشرفيه هستم و بادام زميني از اواخر فروردين تا آبان ماه داره كشت ميشه
ميتونم كشت دومم رو زعفران انجام بدم بعد برداشت گل هايش در سالنم؟
9 مرداد, 1401
داخل سالن بله میشه اما پیاز ها باید تقریبا از اذر ماه تا خرداد داخل زمین بمونن
30 آبان, 1400
مرسی
9 مرداد, 1401
خواهش میکنم
23 آبان, 1400
سلام وقت بخیر از راهنمایی های خوبتون استفاده کردم
یه سوال چه زمانی برای برداشت پیاز زعفران از خاک هست ؟ لطف می کنید پاسخ دهید
26 آبان, 1400
سلام وقت بخیر آبان ماه
21 آبان, 1400
سلام خسته نباشید آیا در مازندران امکان کشت هست؟
23 آبان, 1400
سلام ممنون بله اگر توی تابستون بارش باران نداشته باشید میتونید کشت کنید
21 آبان, 1400
سلام و وقت بخیر
بنده دانشجوی رشته مدیریت صنعتی هستم و قصد دارم بعد لیسانس شروع به کشت زعفران کنم نزدیک ۲۵ هکتار زمین دارم که میخوام از ۵ هکتار شروع کنم و گسترش بدم
خواستم بدونم برای ۵ هکتار کشت به چه مقدار سرمایه اولیه نیاز هست؟
زمین در خراسان رضوی نزدیک به تربت حیدریه است.
23 آبان, 1400
سلام وقتتون بخیر
امسال هزینه کشت هر یک هکتار تقریبا بین 100 تا 120 میلیون تومان بود
21 آبان, 1400
سلام ۵۰۰متر زمین زعفران درتایباد خراسان رضوی دارم سال ۴ گل دهی ۶۰گرم گل داده دلیل اینکه کم گل داده چیستکبری قوی پنمه
23 آبان, 1400
سلام وقت بخیر اگر کود دهی و محلول پاشی انجام ندادین علتش میتونه این باشه برای خرید با پشتیبانی تماس بگیرین
16 آبان, 1400
سلام خسته نباشین
مقدار 2000متر مربع زمین تقریبا بین گلستان و مازندران میشه
زمین تو تو جنگله اب هم هست
تابستونا هوا تا 40 درجه هم میره(البته کم پیش میاد)
خواستم بدونم میشه کشت کرد یا نه؟
18 آبان, 1400
سلام وقت بخیر اگر توی تابستون بارش نداشته باشید بله میتونید کشت کنید
25 مهر, 1400
سلام خسته نباشید
خواستم بدونم استان فارس شهرستان بیضا مناسب هست برا کشت زعفران بعدش زمینی که ما داریم تو پاییز گلهایی خودرویی شبیه گل زعفران سبز میشه با وجود این گلها شرایط چطوره
25 مهر, 1400
سلام وقتتون بخیر
اگر هوا در زمستان گرم نبوده و بارش باران دارین بله مبتونید کشت کنید
24 مهر, 1400
سلام مشاوره کاشت در منزل
25 مهر, 1400
سلام وقتتون بخیر
با این شماره تماس بگیرین
02171057180
13 مهر, 1400
سلام در منطقه کردستان زعفران کاشت میشود
18 مهر, 1400
سلام وقتتون بخیر بله میتونید کشت کنید
27 شهریور, 1400
سلام آیا 200مت در شهر بیرجند صرفه اقتصادی داره به صورت کپه ای زعفران بکاریم
27 شهریور, 1400
سلام وقتتون بخیر
ببینید بستگی به مدیریت خودتون داره 200متر تقریبا 400گرم زعفران میده
کشتتون رو هم به صورت ردیفی انجام بدین
7 مرداد, 1400
سلام ، ممنون و خسته نباشید به شما ، ایا روش گلخانه ای در مناطق بسیار سرد قابل توجیح است ، واصلا شدنی هست ؟
9 مرداد, 1400
سلام
سلامت باشید
کشت خاکی تو مناطقی که سرد هستند بازدهی بالایی داره ( به علت افزایش دوره رشد) و بهتره که خاکی کشت کنیم.
از طرفی روش گلخانه‌ای هم به خاک نیاز داره.
گیاه زعفران تا سرمای حدود -25 تا -30 درجه رو میتونه تحمل کنه.
26 تیر, 1400
سلام ضمن خسته نباشید به عوامل ماه چین وتشکر ازراهنمایی خوب وارزنده بنده میخاستم برای شروع کارم درزمینی به مساحت 500 مترمربع اقدام به کشت زعفران نمایم ومنطقه موردنظر شهرستان مراغه واقع در آذربایجان شرقی قرار داردخواهشا دراین مورد نیازمند راهنمایی شما هستم
27 تیر, 1400
سلام
سلامت باشید
به طور کلی سمت شما شرایط کشت خوبی داره و احتیاج خاصی به تست نداره.
تو روش کشت آرمانی به ازای هر متر مربع یک کیلو پیاز زعفران احتیاج دارید.
احتمالا امسال تابستان برای کشت بیایم سمت شما و به امید خدا می‌تونیم حضوری با هم صحبت داشته باشیم.
27 خرداد, 1400
سلام من محمد عرب هستم چهنوع ابو هوایی لازمه تا زعفران رشد کند
30 خرداد, 1400
سلام جناب عرب
زعفران بیشتر مناطق ایران قابل کشت هست.
فقط جاهایی که رطوبت بسیار بالا و بارندگی تابستانه دارند شرایط کمی سخت میشه. مقاله زیر رو هم مطالعه کنید.
آب و هوای مناسب کاشت زعفران
2 خرداد, 1400
مجددا ممنونم از راهنماییتون . ببخشید برای این چه مقدار سرمایه اولیه لازمه و میشه با تسهیلات بانکی ریسک کرد و رفت جلو بدون سرمایه شخصی ممنون ؟!
2 خرداد, 1400
این مسئله بستگی به شخص شما، تجربیات و امکانات شما داره.
بیاید فرض کنیم که شما هیچگونه تجربه کشاورزی ندارید و زمان لازم برای مدیریت مزرعه و آموزش رو هم ندارید.
در این حالت ریسک کار شما افزایش پیدا میکنه.
1 خرداد, 1400
سلام و عرض ادب خیلی خیلی ممنونم از اینکه تجربه و علم کشت زعفران را در اختیارمان گذاشتید برای شما آرزوی و موفقیت و سلامت می کنم فقط امیدوارم بیشتر و ریز تر برای ما از این تجربه صحبت بفرمایید مثلا حداقل زمین زراعی برای کشت محصول چه مقداریست و نحوه فروش آن به چه صورتی است و حداقل چند نفر باید در این زمینه با هم کار کنند ممنونم
2 خرداد, 1400
سلام خدمت شما دوست عزیز
ممون از شما
حداقل زمین زراعی برای اینکه بتونید به بازدهی اقتصادی خوبی برسید حدود3000 تا 5000 متر هست.
برای فروش محصول هم راه‌های مختلفی هست مثلا فروش در بازار، فروش به صورت مستقیم به مصرف‌کننده، فروش به صورت اینترنتی و یا فروش در بورس کالا هست.
البته ماه‌چین برای کشاورزانی که مستقیما با ما کار می‌کنند خرید تضمینی محصول هم داره.
نیروی کار مورد نیاز مزرعه زعفران متغیر هست. در یک ماه از سال که فصل برداشت هست به چند نفر نیرو نیاز خواهید داشت و در باقی سال یک نفر هم میتونه کارهای مزرعه رو انجام بده البته به صورت پاره وقت.
30 اردیبهشت, 1400
سلام قصد کاشت زعفران در یکی از روستاهای اطراف محلات را دارم لطفا ازنظر آب وهوا هم راهنمایی بفرمایید دو هکتار زمین و آب موجوداست ممنون میشم
31 اردیبهشت, 1400
سلام
خیل هم عالی
منطقه شما مناسب کشت زعفران هست. شما میتونید برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان با شماره 02171057180تماس بگیرید.
12 اردیبهشت, 1400
سلام
قصد احداث مزرعه زعفران در شهر ساوه را دارم
یک هکتار زمین دارم با آب
13 اردیبهشت, 1400
سلام جناب هاشمی
لطف کنید با شماره
02171057180 تماس بگیرید تا در موردش باهم صحبت کنیم.
25 فروردین, 1400
با سلام و خسته نباشید خدمت دوستان عزیز.بنده ساکن آذربایجان غربی هستم.ومتاسفانه زمین زراعی ندارم.به نظرتون در فضای پارکینک که حدودا ۱۵۰ متر هست میتونم زعفران به صورت طبقاتی کشت کنم یا ن؟ هزینه و درآمد چقدر خواهد بود.ؤآیا میتونم محصول بیشتر با کیفیت‌تر نسبت به زمین زراعی برداشت کنم یا ن.با تشکر از اساتید
25 فروردین, 1400
سلام
سلامت باشید
برای کشت گلخانه‌ای نیاز به زمین داریم. اما یک راهی هست و اونم اینه که شما میتونید برای چند ماه یک زمین رو اجاره کنید تا بتونید پیازهاتون رو بهش منتقل کنید.
بله میتونید زعفران خوبی برداشت کنید اما این بستگی به شما داره. این انگیزه و تلاش شماست که نتیجه کار رو مشخص میکنه.
شما میتونید برای دریافت مشاوره با شماره
02171057180
تماس بگیرید.
4 فروردین, 1400
دوست عزیز آخه نگین اگر بزنیم که یک کیلو گل دو مثقال بیشتر زعفرون نداره میشه با قیمت کیلویی ۱۱۰۰۰۰۰۰ ملیون ۱۰۰۰۰۰ تومان که هزینه تولید نگین هم پر کردنش وهم هزینه دستگاه نگین زن رو باید محاسبه کنیم که با ای احتساب بعد از چند سال تولید بهتره دسته بزنید که لااقل سفید زعرون رو مفت هدر نکنیین وخرابی بازار زعفرون به کرونا ربطی نداره مثل بقیه محصولات کشاورزی که گرون شده از موز گرفته تا خیار سبز وغیره باید گرون میشد مشکل تولید زیاد وبازار یابی برای صادرات هست که تولید بدون توجه به سود دهی روز به روز داره بیشتر میشه وصادرات که رابطه مون خودتون میبینین چه جوریه که دست افغا نستان از ما جلوتره وبرندش به ثبت رسیده و این که میگم از خراسانی بپرسین قصد توهین به مردم شهرهای دیگر نیست چون هم نون زعفرون رو از اول خوردن والان هم میبینن همه چیز حرمت پیدا کرد غیر طلای سرخ ایران وباید به حال کشاورز گریست وهزینه تراکتور وکارگر فکرنکنم خراسان با شهرهای دیگر فرقی داشته باشه اینجا که کارگر روزی ۱۰۰۰۰۰ تومان میگیره وتراکتور هم ساعتی ۶۰۰۰۰ تومان هست .با تشکر
4 فروردین, 1400
این قیمتی که برای زعفران نگین میگین همیشه اینطور نیست و طبیعیه که اگه تو اوج عرضه زعفران را بفروشیم قیمت هم پایین بیاد. قیمتی که برای برداشت و پرکردن تو کامنت قبلی خدمتتون عرض کردم برای نگین هست و همون‌طور که خودتون هم می‌دونید هزینه نیروی انسانی مزرعه زعفران بر حسب کیلوگرم پرداخت میشه و نه بر حسب روز و برای دستگاه هم راهی که وجود داره اینه که هر چندتا مزرعه یک دستگاه داشته باشن و با هم استفاده کنن و نیازی نیست هر کسی به تنهایی دستگاه خریداری کنه.
در ضمن تو صحبتتون گفتین که یکی از مشکلات بازار زعفران بازاریابی ضعیف صادراتی اون هست و قبول دارین که صادرات نقش مهمی در قیمت داره. کرونا شوک بزرگی برای تمام کسب و کارها بوده و کسب و کار مواد غذایی و رستوران‌‌ها که مشتری اصلی زعفران بودن هم از این قضیه مستثنی نبودن.
ما هم از قیمت‌ها و این وضع زعفران خیلی ناراحتیم ولی به آینده امیدواریم. ما همه با هم تو یک قایق در حال حرکتیم و هر کاری بتونیم انجام میدیم تا سمت تقاضای زعفران که قسمت اصلی اون صادرات هست رو تقویت کنیم و سمت عرضه رو هم با انجام کارای جدید تر بهبود ببخشیم.
ممنون از شما دوست عزیز که در کنارمون هستین.
2 فروردین, 1400
سلام جناب من کشاورزم ودر قاین کشت زعفران دارم خیلی تعجب کردم این که گفتین درهر هکتار ده تن پیاز بکارین شش تا جوجه بهتون میده زمین جا نداره تا سال ششم بزیر بار پیاز باشه وزعفران از لحاظ سود آوری رو که عزیزان من نمیگم فقط کافیه از اخبار زعفران قطره جویایی حال کشاورزان بشین که برای یک کیلو گل از داخل زمین کیلویی ۲۰۰۰۰ تومان وبرای پر کردنش کیلویی ۳۵۰۰۰ تومان پرداخت کنند تا صاحب ۳ مثقال زعفران دسته بشن واز قرار قیمت کیلویی۷ ملییون تومان میشه ۹۰۰۰۰ تومان که کشاورز بعداز اینهمه زحمت صاحب ۳۵۰۰۰ تومان میشه حالا بیاین هزینه آب وزمین وکود وآماده کردن زمین رو حساب کنید که باید به حال این کشاورزی گریست .عزیزان حتما با چند تا کشاورز خراسانی تماس بگیرند بعد شروع به کشت کنند .
3 فروردین, 1400
با عرض سلام خدمت همکار عزیزمون
سال نو مبارک
هزینه‌های برداشت، پاک کردن و آبیاری مزرعه زعفران در مناطقی که کشت زعفران اشباع نشده بسیار کم‌تر از مناطق زعفران‌خیز مثل خراسان است و میتونم با اطمینان بگم که هزینه‌های که ذکر کردین در منطقه ما و بسیاری از مناطق دیگه نصف این مبالغ هست و به بیان بهتر هزینه‌های کشت زعفران در مناطق جدید بسیار کم‌تر است.
در مورد قیمت زعفران هم خودتون خیلی خوب می‌دونید که می‌تونیم با اندکی تغییر به جای زعفران دسته زعفران نگین رو به عمل بیاریم و به بازار عرضه کنیم که قیمتش دو برابر(تقریبا) زعفران دسته است.
در مورد بازار زعفران هم طبق آمارهای رسمی که اعلام شده خوشبختانه شوک کرونا رد شده و بازارهای صادراتی یواش یواش احیا می‌شن و رونق به بازار برمی‌گرده. به امید خدا
دوستان عزیز حتما با کشاورزان خراسانی تماس بگیرند و در مقابلش با کشاورزان غیر خراسانی هم تماس بگیرین تا یک طرفه به قاصی نرفته باشند.
16 دی, 1399
ارشد گیاهان دارویی و صنعتی میخونم، پایان نامه ام در ارتباط با کشت زعفران در مناطق کوهستانی بهشهر هست، میتونید کمکم کنید.
18 دی, 1399
خیلی هم عالی دوست عزیز.
امیدوارم موفق باشین.
ما هر کمکی از دستمون بربیاد براتون انجام میدیم.
میتونید با خوندن مقالات سایت شروع کنید و در ادامه با شماره تماسی که تو سایت هست در ارتباط باشید.
تو بهشهر هم کشت‌های خوبی انجام شده حتما مستقیم سر زمین برید تا خوب قضیه رو درک کنید.
16 دی, 1399
سلام خسته نباشید
عالی بود، استفاده کردیم
18 دی, 1399
سلام
سلامت باشید
ممنون از اینکه همراه ما هستید.
14 دی, 1399
باسلام. بنظرتون توی زمین دیم اگر استخر درست کنم و سیستم قطره ای اجرا کنم جواب میده؟ در استان فارس
15 دی, 1399
با سلام خدمت شما
بله چرا که نه
روش آبیاری قطره‌ای هم میتونه بازدهی بالایی داشته باشه و از هدر رفت آب هم جلوگیری کنه.
8 دی, 1399
درود
خواستم بدونم شمال کشور ،سمت شرق مازندران میشه عمل اورد زعفران را ؟
و چند کیلو با برداشت زعفران خراسان در هر هکتار تفاوت داره ؟
9 دی, 1399
سلام و درود خدمت شما
بله تو بعضی قسمت‌های بهشهر کشت انجام شده و بازدهی خوبی هم داشته اما کاشت زعفران تو مازندران ریسک‌ها و نقاط قوت خودشو داره که باید دقیق بررسی بشن تا خدای نکرده سرمایه‌گذاری بدی انجام نشه.
یکی از ریسک‌های مهم بارش باران در تابستان است که منجر به آسیب به مزرعه زعفران میشه. لطف کنید مقاله‌های دیگه سایت رو هم بخونید تا بتونید به یه جمع‌بندی مناسب برسید.
23 آذر, 1399
سلام و عرض خدا قوت
مطالبتون مختصر و مفید و کاربردیه. اگه خدا بخواد قراره برای سال آینده با دوستام در منطقه بسطام شاهرود در شمال شرق استان سمنان زعفران بکاریم.
انشاالله سوال هایی که داشتیم رو از شما می پرسیم. ما رو راهنمایی کنید.
یا علی مدد
24 آذر, 1399
سلام و درود بر شما
خیلی هم عالی
در خدمتتون هستیم.
شاهرود همیشه برای ما یادآور خاطرات شیرینه.
15 آذر, 1399
با سلام.زمینی داریم در شهرهای شمال خوزستان که در سال‌های دور و قبل از انقلاب در آن خشخاش بسیار مرغوب کشت میشده که بعد از ممنوعیت، سال‌های سال گندم کشت شده است. به نظر شما با توجه به اینکه مزارعی که خشخاش در آنها عمل می‌آمده بهترین جایگزین زعفران بوده این زمین مستعد کاشت زعفران می باشد یا خیر؟
نکته دوم اینکه با توجه به اینکه زمین دیم است و دسترسی به آب ندارد آیا با هزینه ی اولیه زدن یک هکتار گلخانه و سیستم آبیاری قطره ای سودده خواهد بود؟ اصلاً زدن گلخانه رو توصیه میکنید یا در فضای باز؟
16 آذر, 1399
سلام دوست عزیز
در شمال خوزستان کشت زعفران شروع شده و برخی از افراد کشت کردن اما بدون آب امکانش نیست. برای کاشت زعفران باید 3 تا 4 مرتبه آبیاری انجام بدید.
در مورد ساخت گلخانه هم با توجه به هزینه‌های بسیار بالای گلخانه این کار توصیه نمیشه.
8 آذر, 1399
کاملا مزخرف و اشتباه ، کجای ایران هر هکتار ۲۰ کیلو خشک برداشت میشه الان ؟ بگید مام بدونیم . بیشتر از ۴ کیلو برداشت کنه کشاورز شاهکار کرده
10 آذر, 1399
دوست عزیز نظر شما برای ما محترم است
در یکی از مزارع خود ماه‌چین که در سال سوم کشت قرار داره به ازای یک هکتار حدود 30 کیلو زعفران خشک برداشت کردیم و مطمئن هستیم هستند دوستان زعفران‌کاری که کارشون رو به نحو احسنت انجام میدن و بازدهی خوبی از مزرعه‌شون بدست میارن.
لازم به ذکر است که این مزرعه ماه‌چین تحت کشت نوین آرمانی با تراکم بالای پیاز و مدیریت کودی مناسب قرار داشته است.
4 آذر, 1399
سلام من روستای مزرعه امام فاریاب استان کرمان هستم آیا این منطقه برای کشت زعفران خوب است؟
5 آذر, 1399
سلام.
در اکثر مناطق کرمان کشت انجام میشه.
برای بررسی شرایط میتونید از مقاله های زیر استفاده کنید.
آب و هوای مناسب کشت زعفران
آب و خاک مناسب برای کشت زعفران
14 آبان, 1399
سلام و عرض ادب.
آیا تو کویر قم،یعنی دقیقا مابین قم و تهران امکان کشت زعفران وجود داره؟
15 آبان, 1399
سلام
زعفران سالانه حداقل به ۴_۳ بار آبیاری نیاز داره.
مقاله های زیر را مطالعه کنید.
آب و هوای مناسب کشت زعفران
آب و خاک مناسب برای کشت زعفران
7 شهریور, 1399
سلام ببخشید من هر سال هفتاد کیلو دارم ایا با صادر کردن سودم بیشتر میشه یا کم تر میشه
22 شهریور, 1399
سلام
اگر محصولتون مشتری داشته باشه بله سود دهی خوبی خواهید داشت.
22 تیر, 1399
سلام من درمنطقه نایین که مابین اصفهان ویزد میباشد هستم تقریبا کویریست جنبه اقتصادی دارد وبا چقدر مساحت گلخانه ای
23 تیر, 1399
در صورتی اقتصادی هست که دسترسی به آب داشته باشد وگرنه خیر
2 تیر, 1399
سلام مچکر از راهنماییاتون من از دهستان سعیدآباد ساوجبلاغ هستم زیر نظر استان البرز خواستم بدونم شرایط این منطقه برای کشت زعفران اون شرایط ایده آلو داره ی خیر؟
مرسی
22 شهریور, 1399
سلام
استان البرز مناسب کشت هست.
28 اردیبهشت, 1399
واقعا عالی بود تمام اطلاعاتی که میخواستم یکجا در اختیارم قرار دادید.مختصر و بسیار مفید
سپاس
11 اردیبهشت, 1399
سلام و درود بر شما
ممنون از مطالب زیبا در خصوص کاشت زعفران
من کازرون فارس مزاحم میشم و سوالی دارم
آیا اینجا که دما تابستون حتی در بعضی روزهای گرم به 48 تا 50 درجه هم میرسه و رطوبت هم نسبتا در سه ماهه تابستان بالا هست زعفران عمل میاد ؟
ممنون از شما
18 اردیبهشت, 1399
سلام
سعی کنید تو جایی کشت کنید که رطوبت توی تابستان حداقل باشه چون پیاز ها ممکنه مبتلا به کنه بشن
در مورد رشد کردن پیاز ها نو مناطقی که رطوبت هست خدمتتون بگم که بله میشه ولی ممکنه به اون بازدهی که مورد انتظار ما هست نرسید
17 فروردین, 1399
سلام.مطالب شما بسیار مفید هستن، ممنون .
آیا کشت زعفران در زمین‌های کوچک(۱۰۰۰متر) صرفه اقتصادی داره؟ ممنون میشم اگه جواب بدید
18 فروردین, 1399
سلام و درود
خیر فایده ای نداره
ما اصلا پیشنهاد نمیکنیم شما میتونید زمان و هزینه تون رو مساحت بزرگتری بکنید و سود بالاتری داشته باشید
15 فروردین, 1399
سلام.ممنون از راهنماییهای خوب و ارزشمندتان.
15 فروردین, 1399
سلام.ممنون از راهنماییهای خوب و ارزشمندتان.
بنده در یکی از شهرهای استان کرمان(راین)که منطقه تقریبا سردسیری و خوش اب و هوایی میباشد حدود دهها هکتار زمین بلااستفاده دارم .میخام بدونم ایا شناختی برای شهر مذکور دارید و اینکه دراین مکان کشت زعفران موجب سودهی میباشد یا خیر.
ممنون میشم دوستان بنده را راهنمایی کنند.باتشکر فراوان
23 فروردین, 1399
سلام و درود
بله میتونید کشت کنید
تماس بگیرید در خدمتتون هستیم
3 فروردین, 1399
مفید و ارزشمند بود
ممنون