پشتیبانی ماه چین
پشتیبانی ماه چین
مسعود قیطاسی

سلام، مسعود قیطاسی هستم.

به شما کمک میکنم که کشت زعفران را به صورت مدرن و اصولی آغاز کنید.

از صحبت با شما خوشحال خواهم شد.

0915-474-6080

آموزش رایگان کاشت زعفران در اینستاگرام ماه‌چین

آموزش کاشت زعفران در خانه

11 دی 1398
زمان مطالعه: دقیقه
دسته‌بندی ها:

کشاورزی حتی در مقیاس کوچیک لذتی داره که هیچ کار دیگه‌ای نداره. پس اگه شما هم دنبال این هستید که کاشت زعفران در خانه انجام بدید آستین هاتون رو بالا بزنید و خودتون رو از این لذت محروم نکنید.

چند وقت پیش یکی از دوستان ازم درخواست کرد که بهش آموزش کاشت زعفران در گلدان رو بدم تا زعفران مورد نیازم رو خودم بکارم و برداشت کنم. کاشت زعفران تو باغجه یا گلدان در نگاه اول خیلی هیجان انگیزه البته در نگاه های بعدی هیجان انگیز تر هم میشه.

هر روز تعداد درخواست‌ها بیشتر شد و تصمیم گرفتیم آموزش کشت زعفران در خانه و گلدان در قالب این مقاله به شما آموزش بدیم.

4 قدم تا کاشت زعفران در خانه

قدم اول: فراهم کردن مکان کاشت زعفران

شما با توجه به مقدار زعفرانی که قصد کاشت آن را دارید باید قطعه زمینی را در اختیار داشته باشید. پیاز زعفران شما تا 7 سال بار می‌دهد، پس بهتر است قطعه زمینی را انتخاب کنید که احتیاجی به آن ندارید. این مکان کشت زعفران می‌تواند یک گلدان در تراس آپارتمان شما نیز باشد.

کاشت زعفران در گلدان

 

زعفران را باید در آب و هوای معتدل یا سرد خشک و بطور کلی کم باران کاشت. پس مناطقی از کشور مانند شمال ایران که مدام در معرض باران قرار دارند مناسب کاشت زعفران نمی‌باشند.

من خودم به شخصه برای بار اول در زمینی به متراژ‌ تقریبی 1متر در 1.5 متر کاشت زعفران خودم رو شروع کردم. زمینی که نور کافی و خاکی مناسب داشت.

 

قدم دوم: تهیه پیاز زعفران

عکس زعفرانشما باید مقداری پیاز برای کاشت زعفران تهیه کنید که فکر میکنم با یه پرس و جوی ساده در محل زندگی ‌خود بتونید مقداری پیاز زعفران مرغوب پیدا کنید. هم‌چنین شما می‌توانید در سفرتان به شهر مشهد یا شهر هایی که کشت زعفران در آنها انجام می‌شود مثل همدان پیاز مناسبی تهیه کنید.

راه دیگر، خرید آنلاین پیاز زعفران است. ماه چین این کار را هم برای شما انجام خواهد داد و شما صاحب یکی از مرغوب ترین پیازها جهت کشت زعفران در خانه خود خواهید بود.

نکته ای که اینجا مهم است این است که در هنگام خرید، پیاز مرغوب را خریداری کنید. این باعث می‌شود، زعفران شما از خطرات احتمالی دور بماند. اگر پیازی تهیه کردید که ضدعفونی نشده بود می‌توانید خودتان آن را ضد عفونی کنید.

قدم سوم: آماده کردن زمین و کاشت زعفران

خب حالا وقت آماده کردن زمین و کاشت زعفران شماست. اگر اندکی تجربه کشاورزی یا باغبانی داشته باشید خود شما خوب می‌دانید باید چکار کنید. زمین رو خوب با بیل شخم بزنید و با مقداری برگ خشک یا کود زمین خود را غنی کنید.

شما باید سعی کنید پیاز خود را از اوایل تابستان تا آخر ماه مهر بکارید. برای کاشتن زعفران شیار هایی را به عمق 20 سانتی متر حفر کنید و پیازها را به سمت بالا و دانه دانه در شیار قرار دهید.

ارتفاع کاشت پیاز بسیار مهم است چرا که هرسال پیاز زعفران مقداری بالا می‌آید، که این باعث می‌شود پیاز شما از به سطح زمین برسد و اگر در مناطق سردسیری باشید ممکن پیاز آسیب ببیند.

کار شما با آبیاری عمیق پیازها در اواخر شهریور و یا اوایل مهر انجام می‌شود در این جا تمام می‌شود. مرحله بعدی آبیاری بعد از برداشت گل ها در آذر ماه خواهد بود و اگر در محلی کم باران زندگی می‌کنید یک بار هم در دی ماه زعفران خود را آبیاری کنید. آبیاری زعفران در زمان خواب پیاز، باعث آسیب به پیاز می‌شود.

پس شد دو مرحله و در صورت سکونت در مکان بسیار کم باران سه مرحله آبیاری زعفران

قدم چهارم: برداشت زعفران

خب حالا در اواسط آبان ماه هستیم و زعفران های شما به مدت 20 روز گل می‌دهند. هر پیاز زعفران شما در سال اول یک گل و در سال های بعد بیش از یک گل می‌دهد. هرگل زعفران دارای 3 یا 4 رشته (گاهاً 5 رشته) زعفران است که میتوانید از طعم و عطر فوق العاده آن استفاده کنید.

خب حالا شما صاحب زعفران مرغوبی هستید که خود شما به عمل آورده اید. لحظه چیدن گل های زعفران یکی از هیجان انگیز ترین لحظات زندگی شما خواهد بود و طعم آن مدت ها در ذهن شما خواهد بود.

برداشت زعفران

 

نکات مهم برای کاشت زعفران در خانه:

  1. به ازای هر یک کیلو پیاز زعفران می‌توانید حدود 2 گرم زعفران مرغوب در سال اول بدست بیاورید. در سال های بعد این مقدار افزایش می‌یابد و هم چنین پیاز زعفران شما در سال هفتم حداقل 3 برابر خواهد شد باید آن را به زمین بزرگتری انتقال داده و زعفران بیشتری به دست بیاورید.
  2. با این روش شما می‌توانید حتی زعفران را در گلدان مناسب و در آپارتمان خود نیز بکارید.
  3. آب و هوای مناسب کاشت زعفران در سطح کوچک خیلی خاص نیست و شما می‌توانید با مهیا کردن مکانی معتدل که زعفران شما در معرض نور کافی و دمای هوای خنک باشد زعفران خود را کشت دهید و البته کاشت زعفران در شهر هایی مثل همدان و مشهد که هوایی سرد و خشک دارند بسیار مطلوب تر است.

 

ماه‌چین در راستای تسهیل فرایند کاشت زعفران توسط شما پکیجی را با همین منظور به نام پکیج کاشت زعفران در منزل فراهم کرده است. از ویژگی‌های این پکیج می‌توانیم به محتوای آموزشی کاربردی و ضمانت بازگشت وجه اشاره کنیم. با تهیه‌ی این پکیج با اطمینان خاطر کامل زعفران مورد نیازتان را در خانه بکارید.

سخن آخر

سعی کردیم در این مقاله تمامی مراحل کاشت زعفران در خانه رو توضیح بدیم. اگر دوست دارید زعفران را در حجم بالا کشت کنید میتوانید مقاله صفر تا صد کاشت زعفران را مطالعه کنید.

مقاله‌های مشابه برای شما

نظر شما چیه؟ برای ما خیلی مهمه



شماره موبایل شما پیش ما محفوظ است و فقط برای اطلاع رسانی پیامکی پاسخ دیدگاه شما توسط کارشناسان ماه چین استفاده می‌شود.

  1. Avatarرزا

    سلام و وقت بخیر.

    آیا همون زمانی که پیاز ها رو توی گلدان می کاریم هم نیاز به آب داره؟

  2. Avatarمحمود رضا سالاری

    سلام خیلی خوب بود ممنون

  3. Avatarمحمد رسول فرزان جو

    با درود و خسته نباشید🌹🌹🌹
    پیاز های کوچکی؛ اطراف پیاز اصلی سال گذشته ایجاد شده؛با اون پیاز ها چه کار کنیم؛
    اونها را جدا کنیم. یا خیر ؟
    تشکر

  4. Avatarrasool248

    بسیار مفید بود👏👏👏
    منتظر پکیج شما هستم . که قبلا خریداری نمودم.

  5. AvatarA

    سلام خسته نباشید
    میخاستم بدونم من میتونم گلدان هارو داخل خونه هم نگه دارم
    واینکه چه خاکی مناسب کشت زعفران هست ؟

    • محمدجواد قیطاسیمحمدجواد قیطاسی

      سلام
      سلامت باشید
      بله می‌تونید اما بهتره در دوره‌ی رشد خودش زیر نور خوشید باشه. دوره‌ی رشد زعفران از مهرماه شروع میشه و تا فروردین‌ماه ادامه داره.

  6. Avatarهما فرخی

    سلام من از کاری که تو گلدان زعفران کاشتید خیلی خوشم اومد .حالا از شما راهنمایی می خواهم.من تو آپارتمان زندگی میکنم دوست دارم گشت زعفران را بدون آب و خاک تو گلدون انجام بدم باید چکار کنم مواد لازمی را که باید بخرم پیاز زعفران وغیره لطفاً برام توضیح بدید ممنون هستم از شما وارد می باید شروع کنم و پیاز را از کی باید بخرم چادری که از کجا بخرم مرسی

  7. Avatarبهروز

    من ملایر زندگی می کنم از شهرهای استان همدان ، زمینی ندارم ولی دوست دارم توی گلدان روی پشت بام خونه مون بکارم ممنون میشم راهنمایی کنید

  8. Avatarفرشته قنبری

    مراحل کشت زعفران داخل جعبه رو لطف میکنیددکامل توضیح بدید اینکه داخل جعبه رو با چی پوشوندید ؟

    • محمدجواد قیطاسیمحمدجواد قیطاسی

      سلام
      این بستگی به شما داره که میخواین چقدر هزینه کنید و از چه متریالی استفاده کنید. خیلی از دوستان از پلاستیک سطل‌های زباله استفاده کردن. البته فراموش نکنید که باید چندتا سوراخ کف جعبه ایجاد کنید. در نهایت پیشنهاد میکنم این مقاله رو هم مطالعه کنید.
      کاشت زعفران در جعبه

  9. Avatarعلی

    سلام وخسته نباشید خدمت شما
    چه موقعه باید پیاز زعفران را کاشت

  10. Avatarمریم

    سلام.
    من زعفران داخل گلدان کاشتم خوب بود ولی الان خشک شده. بنظر شما علت چییه؟

  11. Avatarشهرام مختار

    بادرودخدمت استاد محترم برنامه اززحمات شما جهت یاری رساندن به هموطنان کمال تشکروقدردانی رادارم.موفق وپیروزومنصورباشید.

  12. Avatarامین

    درباره آبیاری زعفران،توی بعضی از منابع اشاره شده که از زمان کاشت در خرداد ماه تا مهر ماه نباید آبیاری انجام شه،ولی بعضیام میگن که بعد از کاشت باید یکبار آبیاری کرد،نظر شما چیه؟؟

    • محمدجواد قیطاسیمحمدجواد قیطاسی

      سلام
      آبیاری تابستانه ممکنه مزایایی برای زعفران داشته باشه اما مطمئن باشین معایب بیشتری رو به دنبال داره و ممکن به یک‌باره نصف مزرعه تحت تاثیر آفات قرار بگیرن.
      پس بهتره مزرعه زعفران رو در تابستان آبیاری نکنیم.

  13. Avatarامین

    با سلام و عرض ادب،خیلی ممنون از مطالب خوبتون،یه سوال دارم لطفا راهنماییم کنین،در کشت زعفران بین پیازچه ها در زمان کاشت چقدر باید فاصله باشه و آیا این فاصله در زمین زراعی با گلدون تفاوت دارن؟؟و اینکه چه نوع کودهایی برای بهبود محصول استفاده کنیم ؟
    سپاس

    • محمدجواد قیطاسیمحمدجواد قیطاسی

      سلام خدمت شما
      فاصله بین پیازچه‌ها بستگی به محل کشت و نوع کشت شما داره. در روش آرمانی فاصله بین ردیف‌های کشت به حدود 10 سانتی‌متر میرسه و در زوش سنتی حدود 20 سانتی‌متر هست.
      برای گلدان هم بستگی به شکل و اندازه گلدان داره و تو گلدان‌های مستطیلی فاصله 5 تا 10 سانتی‌متری میتونه مناسب باشه.
      برای بهبود محصول هم از کودهای زاچ آب و چند مرحله محلول‌پاشی استفاده می‌کنیم که داخل سایت موجود هستن و میتونید اطلاعاتشون رو مشاهده کنید.

  14. Avatarقاسم

    بنظرم من شما میتونید برای هراستان وشهرای مهم که شرایط کاشت زعفران هست ازخودهمان شهر نمایندگی داشته باشد تا فروش پیاز وزعفران داشته باشید من از اغ غربی خوی

  15. Avatarمحمد

    باسلام من در ضهر ساوه زندگی می کنم می خواستم اطلاعات جامعه تری از کاشت زعفران بدست بیاورم امکانش هست من را راهنمای بکنید ممنون از لطف شما

  16. Avatarمحمد

    باسلام من ی پارکینک دارم و می خواهم شروع به کاشت زعفرون کنم ممنون میشم راهنمای کنید

  17. Avatarمحمد

    سلام ببخشید من می خوام در گلدان در
    بالکن خونه بکارم باید چقدر و هر چندوقت یه بار بهش آب بدم

  18. Avatarمحمد کریمی

    من چند روز اشتباه به آن آب دادم ولی هربار کم‌ حالا چه کار کنم برای رفع این مشکل؟

  19. Avatarناشناس

    سلام.وقتتون بخیر. ممنون از توضیحات خوبی که دادین. میشه بگین چطور باید پیاز زعفرون رو ضد عفونی کنم؟ باز هم ممنون از مطالب مفیدتون.

  20. Avatarعلی

    سلام حداقل سقف خرید پیاز از شما برای کاشت خانگی چند کیلو هست محبت کنید قیمت رو هم ذکر کنید با سپاس

  21. Avatarانسیه چزانی

    با سلام
    خیلی از آموزش خوبتون ممنونم . میخواستم بدونم برای پرورش حدود 2 کیلو پیاز زعفران چه مقدار فضا لازم است و از ابتدا تا انتها چه مقدار سرمایه مورد نیاز است؟

  22. Avatarهاشمی

    با سلام و خسته نباشید ممنون از آموزش کاملی که گذاشتین
    میخواستم بدونم هر مقدارسفارش پیاز که داشته باشیم (به مقدار کم) هم زحمت ارسالش را میکشید؟
    چه زمانی باید سفارش پیاز زعفران بدیم؟

  23. AvatarMahdi

    سلام ممنون از زحمات شما. ببخشید بعد از اینکه زعفران های مان گل دادن وگل ها را چیدیم باید آبیاری بشند و یا در زمان دیگر؟.ممنون.

  24. Avatarعلیرضاقربانی

    سلام اگه امکانش هست طرز کاشتن زعفران تو سبد های میوه رو کامل بگین بعد چه خاکی لازمه ولی بعد یک سال انتقال میدم به زمین کشاورزی ممنونم ازتون بعد چه پیازی خوبه برای اولین بار برای کاشتن قیمت پیاز زعفران چنده الان

  25. Avatarسعید بروشک

    قیمت پیاز زعفران را میخام
    مطالب بسیار آموزنده هستن عالی بود

  26. Avatarاحمداحمدی

    آموزشتون خوب بود اما کامل نبود.