بهترین زمان کاشت زعفران چه موقع است؟ زعفران گیاهی است که نیاز آن به آب کم بوده و کشت آن از بازده بالایی در مناطق کم آب برخوردار است. جالب است بدانید ۹۴ درصد زعفران کل جهان در ایران کشت می شود اما کشت اصولی و صحیح زعفران به کسب اطلاعات و یادگیری روشهای مناسب کشت آن نیاز دارد که مجموعه ماه چین در این باره راهنمای شما است.
در صورت عدم رعایت نکات کشت صحیح نه تنها نمیتوان به زعفران با کیفیت و سالم دست یافت، بلکه حتی کشاورز را متحمل خسارات و ضررهایی می کند. امروز میخواهیم پیرامون زمان کاشت زعفران نکاتی را که حاصل سالها تجربیات ما در مزارع ماهچین است را با شما در میان بگذاریم. پس تا انتهای این محتوای آموزشی همراه ما باشید.
هر گیاهی زمان کشت مناسب خود را دارد که اگر در این زمان مشخص شده کشت آن انجام نشود گیاه برای رشد به مشکل میخورد.
زمان کاشت زعفران تقریبا از اوایل تیرماه تا اواسط مهر ماه میباشد. در واقع بهترین فصل کاشت زعفران تابستان است. باید به این نکته نیز توجه داشت که کشت زعفران باید حتما قبل از شروع باران های پاییزه صورت گیرد. تا جای ممکن قبل از مهر ماه کاشت زعفران را انجام دهید.
زمان کاشت زعفران در گلدان و خانه (پشت بام و جعبه) برای مناطق سردسیر از تیر ماه تا اواسط مهر و در مناطق گرمسیر از تیرماه تا اواسط آبان است. به دلیل اینکه در این بازه زمانی پیاز زعفران هنوز در خواب است و هنگام کشت کمترین آسیب ممکن را می بیند. در رابطه با نحوهی کاشت زعفران در گلدان در مقالهای جدا بصورت مفصل صحبت کرده ایم که برای دریافت اطلاعات بیشتر میتوانید مقاله مرتبط را مطالعه کنید.
بهترین زمان برای کشت زعفران تیرماه و مردادماه است به دو دلیل:
برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با زمان آغاز کشت زعفران میتوانید ویدئوی زیر را مشاهده کنید.
کاهش رطوبت خاک باعث کاهش فشردگی و مقاومت خاک مزرعه شده و در نتیجه باعث افزایش رشد پیاز زعفران، افزایش تعداد گلها و به طور کلی افزایش بازده کشت زعفران میشود. در نتیجه مرداد ماه و شهریورماه که خاک کمترین میزان رطوبت را دارد، بهترین زمان برای کشت زعفران است.
رطوبت پیاز به طور متوسط بین ۱۵ تا ۲۰ درصد است. اما اگر به ۳۰ درصد و بالاتر از آن برسد وزن پیاز سنگین شده و در نتیجه هزینه اولیه برای خرید پیاز زعفران بیشتر میشود. توجه داشته باشید که اگر رطوبت پیاز کمتر از ۱۵ درصد باشد پیاز قوه نامیه خود ( توانایی زنده ماندن پیاز ) را از دست میدهد.
برای این که مزرعه درجه یک و ایده ال داشته باشیم باید به زمان کشت زعفران اهمیت بسیاری قائل بشیم، به این دلیل که اگر به موقع کشت صورت گیرد و مزرعه به موقع ابیاری گردد، پیاز زعفران زودتر از خواب بیدار شده و رشد رویشی و عمل جذب و ذخیره اندوخته غذایی زودتر اتفاق افتاده و همه این مسائل سبب میشود که پیاز زعفران امادگی خوبی برای گلدهی سال بعد داشته باشد.
عوامل بسیاری بر کیفیت زعفران تاثیر گذار می باشند، مانند رطوبت پیاز، رطوبت خاک و.. که در بالا نیز نام بردیم. اما همه این عوامل به زمان کاشت زعفران بستگی دارند و این موضوع نشان دهنده اهمیت بالای زمان کشت می باشد تا به برداشت زعفرانی با کیفیت و بالاترین بازدهی بدون زیان مالی و هدر رفت و انرژی ختم شود.
یکی از موارد مورد توجه برای تشخیص زمان مناسب کشت زعفران دمای محیط است. به هنگام کشت زعفران هرچه هوا خنکتر باشد بهتر است اما کشت را نباید خیلی به تعویق انداخت و زمان تابستان را از دست داد.
پیاز زعفران تا حد ممکن نباید دپو شود و بهتر است به محض رسیدن پیاز ها به مزرعه کشت را شروع کرد. چون خود زعفران گرما تولید میکند و انباشته شدن پیازها به روی هم باعث پخته شدن پیازها شده و قوه نامیه پیازها را تحلیل میبرد.
در صورت نبود شرایط کشت بهتر است پیاز های زعفران را روی سطح زمین، نهایت به ارتفاع ۳۰ سانتی متر پخش کنیم، این کار باعث میشود گرمای پیاز زعفران به حداقل رسیده تا جلوگیری بشه از این که پیاز ها اسیب ببینند. بعد از کشت زعفران نوبت آبیاری صحیح زعفران و کوددهی اصولی زعفران است.
توجه کنید که زعفران را میتوان در شرایط آب و هوایی مختلف از راه های متفاوتی کشت کرد و زمان مناسب کشت زعفران بسته به موقعیت جغرافیایی و شرایط جوی مزارع متفاوت است و شرایط ذکر شده در این مقاله مناسب نواحی شمالی و غربی ایران میباشد.
نکات مهم کشت زعفران از زبان با تجربهها همان چیزی است که میتوانیم با رعایت آنها بازدهی مزرعه ...
بیشتر بخوانیدکنه پیاز زعفران یکی از مخرب ترین آفات مزرعه زعفران است که میتواند خسارت های بسیار زیاد و ...
بیشتر بخوانید
18 آذر, 1403
سلام خدا قوت میخواستم درشما ل مساحت زمین۱۸۰ متر چند کیلو پیاز زعفرون نیاز هست چرا درزمین دیم نمشه کاشت انجام داد ممنون میش راهنماییم کنید آیا الان میشه کاشت انجام بشه
18 آذر, 1403
سلام تابستان فصل کاشت هست و پاییز فصل برداشت – عملکرد بالایی بخاطر محدودیت آبیاری و کوددهی در زمین دیم نداره – آموزش کاشت زعفران در شمال و زمین دیم را در سایت ماه چین مطالعه بفرمایید.
27 آذر, 1403
پیاززعفران دارم خوزستان چ فصلی بکاریم
27 آذر, 1403
درود
✅❌تابستان فصل کاشت هست و پاییز فصل برداشت
قبل از کشت انالیز خاک لازم هست از عمق 30 سانت از چند قسمت زمین
قبل از کشت استفاده از کود گاوی پوسیده و کودهای گرانوله در تابستان …..
برای داشتن یک کشت اصولی مطالعه و اموزش درکنار علاقه و پشتکار لازم است پس لطفا مقاله های اموزشی ماه چین رو مطالعه بفرمایید
هر یک متر مربع حدودا یک کیلو پیاز نیاز دارید جهت کشت
و هر هکتار ده تن
19 آبان, 1403
باسلام
فضایی دارم حدودا 20متر در داخل منزل آیا میتونم دراین فضا در این ماه که آبانماهه اقدام به کشت زعفران کنم به صورت سبدی اب وبرق وگاز ونور کافی دارم لطفا راهنماییم کنید
21 آبان, 1403
سلام – در فضای پشت بام- گلدان و جعبه و سبد در حیاط و باغ و باغچه می تونید کار کشت رو انجام بدید فصل کاشت تابستان هست و فصل برداشت پاییز بعد از عید اقدام به خرید پیاز از سایت ماه چین بفرمایید.
4 مرداد, 1403
سلام خسته نباشید من درخراسان جنوبی زندگی میکنم زمین مناسب برای کشت زعفرا چه شرایطی باید داشته باشد
6 مرداد, 1403
به طور کلی خاکی مناسب کشت زعفران است که به میزان ۳۰درصد سنگریزه و رس و به میزان ۳۰درصد نیز دارای سیلت باشد یعنی همان نسب ۱ به ۳ رعایت شود. این شرایط بهترین نوع خاک برای کشت زعفران است که به آن (لومی-شنی) میگویند. قبل از کشت آنالیز خاک و آب را انجام بدید –
10 آبان, 1403
درود بر شما
پیاز زعفران از کجا باید تهیه کرد
لطفا ی شماره تماس بزارین
تشکر
12 آبان, 1403
سلام – وقت بخیر – بعد از عید از سایت ماه چین قسمت خرید پیاز اقدام بفرمایید – تابستان فصل کشت هست و پاییز فصل برداشت -مطالب آموزشی کشت زعفران رو از سایت مطالعه بفرمایید.
19 دی, 1403
سلام ببخشید میشه پیازچه ها را در فصل زمستان کاشت ؟؟؟
24 دی, 1403
درود – تابستان فصل کاشت هست و پاییز فصل برداشت جهت خرید پیاز زعفران و اطلاع از قیمت پیاز بعد از عید از سایت ماه چین ثبت سفارش بفرمایید. قبل از کشت انالیز خاک لازم هست انجام بشه از عمق 30 سانت از چند قسمت زمین و به آزمایشگاه معتبر شهرتون بدید قبل از کشت استفاده از کود گاوی پوسیده و کودهای گرانوله در تابستان .
برای داشتن یک کشت اصولی مطالعه و اموزش درکنار علاقه و پشتکار لازم است پس لطفا مقاله های اموزشی ماه چین رو مطالعه بفرمایید
هر یک متر مربع حدودا یک کیلو پیاز نیاز دارید جهت کشت
و هر هکتار ده تن
6 مرداد, 1403
به طور کلی خاکی مناسب کشت زعفران است که به میزان ۳۰درصد سنگریزه و رس و به میزان ۳۰درصد نیز دارای سیلت باشد یعنی همان نسب ۱ به ۳ رعایت شود. این شرایط بهترین نوع خاک برای کشت زعفران است که به آن (لومی-شنی) میگویند.
بافت سبک خاک به دلیل کاهش فشردگی و مقاومت و هم چنین به وجود آمدن گردش هوای مناسب باعث افزایش رشد پیاز زعفران و در نتیجه افزایش تعداد گلها خواهد شد. زعفران در زمینهایی که دارای قلوهسنگ یا علفهرز و یا مواد آلی پوسیده نشده باشد به خوبی رشد نخواهد کرد.
همچنین زعفران در خاکهای دارای کلسیم یا آهک و دارای میزان مناسبی از مواد آلی بهتر به عمل میآيد. خاکهای بسیار غنی از لحاظ معدنی و آلی برای رشد زعفران مناسب نیستند چراکه باعث افزایش رشد رویشی نسبت به رشد زایشی خواهند شد و بازده محصولات کاهش خواهد یافت.
22 خرداد, 1403
سلام من الان میخوام زعفران بکارم و یه باغچه کوچلو دادم و آبیاری زعفران به چه صورت هس؟ و کی گل میده و زعفران به دست میاد؟ و اینکه فقط یکبار زعفران میده یا چند بار ،؟
23 خرداد, 1403
سلام از اواسط تیر تا اواسط مهر زمان کاشت زعفران هست و از پاییز گلدهی شروع میشه تا آذر ماه براساس گرمسیری و سردسیری بودن متفاوت خواهد بود و فقط یکبار گلدهی در سال و در پاییز اتفاق می افتد از الان میتونید در سایت ماه چین ثبت سفارش داشته باشید اطلاعات آموزشی هم در سایت ماه چین موجود هست
6 دی, 1402
خانوم روز بهانی وقت بخیر
در پاکدشت تو باغچه حدود ۳۰۰ مترشو میخام زعفران بکارم .
ایا شهریور که بکارم همون موقع اب بدم ؟
اگه نه
کی اب بدم برای رشد؟
19 دی, 1402
سلام و وقت بخیر
درهمان سالی که کشت را انجام میدهید باید دو مرحله آبیاری قبل از گلدهی انجام بدین. یک مرحله در نیمه دوم شهریور ماه و مرحله دوم در اواسط مهر ماه.
زمان آبیاری مزرعه زعفران به زمان کشت آن وابسته نیست. شما چه در تیر ماه کشت کنین و چه در شهریور ماه، اولین آبیاری باید در اواخر شهریور و اوایل مهر ماه انجام شود و نیازی به آبیاری دقیقا بعد از کشت نیست.
26 آذر, 1402
سلام بنظرتون آذرماه میشه کاشت
14 دی, 1402
بهترین زمان کشت زعفران تیر تا اواسط مهر ما هستش باید تو این زمان کشت رو انجام بدین
مناطق سردسیر تا اواخر شهریور و مناطق گرمسیر نهایت تا اواخر آبان باید کشت شوند
21 دی, 1402
سلام وقت بخیر مناطق سردسیر تا اوایل مهز و مناطق گرمسیر تا اواخر آبان ماه زمان کشت دارند
21 آذر, 1402
سلام خسته نباشید
درموردزعفران سوال داشتم
19 دی, 1402
سلام و عرض ادب
در خدمتیم بفرمایید
5 آذر, 1402
سلام من ساکن مشهد هستم یه باغ انگور داریم میخواستم ببینم میشه بین ردیف های انگور زعفرون بکاریم تابستون هم هوا خیلی گرمه .باغ انگور مسطح نیست ومیدونید تپه های بزرگه میشه قسمت پایینش که همواره عرض اونیم دو داره زعفرون بکاریم؟
1 اسفند, 1402
سلام
کشت زعفران در باغها و در بین درختان امکان پذیر هست، فقط دقت داشته باید که باید از تنه هر درخت حدود نیم تا ۱ متر فاصله بدید. سایه درختان روی زعفران نباشد و در تابستان آب زیادی در دسترس پیاز زعفران قرار نگیرد.
21 آبان, 1402
سلام وقت بخیر
من ساکن همدان هستم و میخوام بری اولین بار پیاز زعفران بکارم
به نظر شما الان موقع مناسبی برای کشت هست
24 آبان, 1402
سلام و عرض ادب
زمان کشت زعفران از تیرماه تا شهریور ماهه.
19 آبان, 1402
تازه کار هستم
تجربه کاشت هنوز ندارم
ممنون میشم راهنمای شوم
بذر از کجا تهیه کنم
24 آبان, 1402
سلام و درود
برای مشاوره با شماره 02191012322 تماس بگیرید.
12 آبان, 1402
سلام من برای اولین بار میخوام زعفران بکارم در جای سردسیر در استان کرمان به من گفتن بهترین موقع کشت در آبان ماه هست ممنون هستم اگر راهنمایی کنید وچه نوع پیاز کاشته بشه بهتره
25 آبان, 1402
سلام و عرض ادب
خیر، زمان کشت از تیر ماه تا شهریور ماهخ. آبان ماه زمان برداشته.
3 آبان, 1402
درود،فصل کاشت پیاز زعفران در استان های سردسیر،چه موقع هست؟آیا الان که اوایل آبانماه هست میشه کاشت؟
27 آبان, 1402
سلام
فصل کشت زعفران از تیرماه تا شهریور ماه است.
خیر در آبان ماه نمیتوانید کشت را انجام دهید
3 آبان, 1402
درود،فصل کاشت پیاز زعفران در استان های سردسیر،چه موقع هست؟آیا الان که اوایل آبانماه هست میشه کاشت؟
29 آبان, 1402
سلام
فصل کشت برای مناطق مختلف از تیرماه تا شهریور ماه است.
1 مهر, 1402
من از منطقه سروستان استان فارس هستم مقدار کمی زعفران آزمایشی حدود ۲۵ شهریور کاشتم بنا به توصیه فروشنده دوروز بعد از کاشت آب دادم البته پیازها اکثرا ریز بودن
میخواستم ببینم نظرتون در باره زمان کشت چیه و چند روز طول میکشد تا سبز شوند
ممنون از زحمات و لطف شما
4 بهمن, 1402
سلام و وقت بخیر
سال اول کشت بهتر است که قبل از برداشت دو مرحله آبیاری انجام شود. اواخر شهریور ماه و اواسط مهر ماه.
زمان گلدهی زعفران هم در مناطق مختلف، متفاوت است و از اواخر مهر ماه تا اذر ماه میباشد.
18 شهریور, 1402
سه هزارمتر زمین کشاورزی دارم میخوام زعفران بکارم ایا با پنج میلیون میتونم پیازچه مورد نظر برای این زمین که به سوددهی برسم کافیه چون بیشتر نمیتونپ هزینه کنم درضمن زمینم واقع درروستای کرمانشاه هست
3 اسفند, 1402
سلام و وقت بخیر
متاسفانه کافی نیست و سرمایهی بیشتری برای خرید پیاز زعفران نیاز هست.
29 مرداد, 1402
خیلی کامل و عالی بود ممنونم
5 شهریور, 1402
خواهش میکنم
11 مرداد, 1402
سلام خسته نباشی برای پانصد متر زمین چند کیلو پیاز زعفران بخرم .نام چه پیازی واسه گشت خوبه خریداری کنم ممنون میشم راهنمای کنی
11 بهمن, 1402
شما برای هر یک متر 1 کیلو پیاز زعفران نیاز دارید
از مجموعه ما میتونید پیاز مرغوب رو برای منطقتون تهیه کنید
17 بهمن, 1402
من میخوام زعفران کشت کنم ولی هیچ اطلاعاتی ندارم لطفا کمک کنید و پیاز مرغوب هم میخوام
18 بهمن, 1402
سلام
در صورتی که قصد کشت زعفران رو دارید میتونید تو فصل تابستان با ما تماس بگیرید و یا پیج اینستاگرام ماه چین رو دنبال کنید.
14 تیر, 1402
میخوام برای اولین بار کشت روشروع کنم میشه راهنماییم کنید
18 تیر, 1402
سلام وقت بخیر چه متراژی قصد کشت دارید
با شماره زیر تماس بگیرید
02191012322
6 تیر, 1402
سلام آیا امسال زعفران بکاریم همین امسال گل میدهد؟؟؟یا نه
11 تیر, 1402
بله به مقدار کم البته به گل دهی میرسه
بستگی به مقدار کشت هم داره
چه مقدار قصد کشت دارید؟
25 خرداد, 1402
با درود در تیر و مرداد جنوب خوزستان ۴۵تا۵۰درجه است و بارشها از نیمه آبان شروع میشه، آیا امکان کشت وجود دارد و یا میشه با تاخیر در شهریور کاشت؟
11 بهمن, 1402
سلام خیر متاسفانه به دلیل آب و هوای گرم نمیشه کشت کرد
21 خرداد, 1402
سلام من درگلستان زندگی میکنم میخوام توی روستا زعفران بکارم چ موقع اقدام کنم و چطور بنتیجه برسم.
11 بهمن, 1402
زمان کشت زعفران تیر ماه تا شهریور ماه هستش
2 خرداد, 1402
سلام من درشمال غرب ایران زندگی می کنم درروستا هستم زمین دارم می خوام زعفران بکارم زمینهای ماکم آب هستند اغلب دیم هستند آیامناسبە راهنمای کنید
17 خرداد, 1402
وقت بخیر تو زمین دیم نمیشه کشت زعفران انجام داد در خصوص
18 آذر, 1403
سلام وقت بخیر
آیا میتونیم تو اواخر آذر ماه کشت زعفران رو آغاز کنیم
برای این سال نمیخواییم برداشت کنیم میشه الان بکاریم بمونه برا سال بعد مشکلی پیش نمیاد؟
20 آذر, 1403
سلام -تابستان فصل کاشت هست و پاییز فصل برداشت جهت خرید پیاز زعفران و اطلاع از قیمت پیاز بعد از عید از سایت ماه چین ثبت سفارش بفرمایید. لطفا مقاله آموزشی سایت ماه چین رو مطالعه بفرمایید الان زمان مناسبی جهت کشت نیست
17 خرداد, 1402
وقت بخیر تو زمین دیم نمیشه کشت زعفران انجام داد در خصوص کم آبی زمین هم تماس بگیرید راهنماییتون میکنیم
02191012322
8 اردیبهشت, 1402
سلام.تشکر از زحمات شما.سوال.آیا بین درخت گردو می شود زعفران کاشت.درخت ها کوچک هستند.لرستان الیگودرز
16 اردیبهشت, 1402
سلام وقت بخیر بله باید یک کمتر از ریشه درختان فاصله داشته باشد
8 اردیبهشت, 1402
سلام وخسته نباشید خدمت شما..دیدگاه من در مورد اطلاع رسانی و توضیحات کارشناسان شما در چگونگی کاشت و برداشت گیاه بسیار ارزشمند ومفید،که سود خوبی در کشت آن وجود دارد، بسیار عالی ومفیدبوده،چرا که زعفران گیاهی بسیار حساس وظریف است وبرای کشت آن نیاز به اطلاعات دقیق داریم ،که کارشناسان شما اطلاعات بسیار مفید و ارزندهای دراین زمینه در اختیار ما قرار دادهاند.من شخصا از آنها تشکر میکنم
31 اردیبهشت, 1402
ممنون از ما جناب نریمانی لطف شمارو میرسونه
20 اسفند, 1402
سلام وقتت بخیر میشه داخل زمین دیم زعفرون کاشت منظورم این است که به غیرازآب باران ابی نیست
22 اسفند, 1402
سلام درود بر شما خیر متاسفانه نمیشه زمین حتما باید آبی باشه
19 آذر, 1403
از کوهدشت لرستان