۰۸۱-۹۱۰ ۱۰ ۲۱۲
کاشت زعفران در مشهد|خرید پیاز زعفران در مشهد
همه ما می دانیم که استان خراسان و به خصوص شهر مشهد، مهد کشت زعفران در ایران است. طبق آمار به دست آمده 90 درصد کشت زعفران در ایران، در استان های خراسان جنوبی، خراسان رضوی و خراسان شمالی انجام می شود.
چنانچه مسیر مهندسی شده ای برای کشاورزان زعفران مشهد تعریف شود، بدون شک می توانیم میزان برداشت زعفران در هر هکتار را بالاتر ببریم و سطح ریسک هایی که مزرعه را تهدید می کنند را پایین بیاوریم. مهندسین شرکت ماه چین با تمرکز بر روی روش های مختلف کشت، بهترین روش های کاشت زعفران را در اختیار شما قرار می دهند.
در ادامه مقاله تمام نکات مهم برای احداث مزرعه زعفران در مشهد را آورده ایم. چنانچه تصمیم شما برای کشت زعفران قطعی است، پیشنهاد می کنیم در دوره‌ی رایگان کشت زعفران ماه چین شرکت کنید؛ همچنین می توانید پاسخ پرسش های خود را از مشاورین ما بگیرید.
بهترین زمان کاشت زعفران در مشهد
زمان کشت زعفران در خراسان رضوی هم مانند سایر استان ها از اوایل تیر تا اواسط مهر ماه متغیر است.
روش کاشت زعفران در مشهد
کاشت زعفران در مشهد به سه روش اصلی انجام می شود:
برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره‌ی هر روش روی لینک قرار داده شده کلیک کنید.
بیشتر کشاورزان در استان خراسان رضوی و شهر هایی مانند مشهد، زعفران را به روش سنتی کشت می کنند. نتیجه بررسی ها بر روی این مزارع چندان مطلوب نبوده و پیشنهاد ما کشت آرمانی زعفران است.
کشت آرمانی زعفران روش نوینی است که باعث بالا رفتن سطح برداشت و پایین آمدن هزینه ها خواهد شد.
زمان آبیاری زعفران در مشهد
یکی از مسائل مهمی که در بررسی کاشت زعفران در مشهد باید به آن دقت کنیم، زمان آبیاری است. این میزان بارندگی است که مشخص می کند یک مزرعه زعفران به چند مرحله و چه میزان آبیاری نیاز دارد.
همانطور که در مقاله‌ی آبیاری پیاز زعفران ذکر کردیم، پیاز زعفران به دو تا چهار مرحله آب نیاز دارد که در جدول زیر مراحل را بررسی کرده ایم.
| آبیاری زعفران در پاییز | اولین مرحله آبیاری بعد از کاشت است که با توجه به منطقه سردسیر و گرمسیر متفاوت است. (اواخر شهریور تا اوایل مهر) + آبیاری مرحله دوم بعد از برداشت |
| آبیاری زعفران در زمستان و یخبندان | در مناطقی که بارندگی های زمستانه وجود ندارد در اواخر اسفند ماه آبیاری مزرعه زعفران را انجام می دهند. |
| آبیاری زعفران در بهار | برای مناطقی که باران بهاره ندارند؛ بین 20 فروردین تا 10 اردیبهشت ماه می باشد. |
فصل برداشت زعفران در مشهد
زمان برداشت زعفران در برخی مناطق از اوایل آبان و در مناطق دیگر از اوایل آذر ماه صورت می گیرد. سر از خاک بیرون آوردن گل های زعفران به دمای هوا در پاییز بستگی دارد و زمانی که هوا رو به سردی برود این اتفاق می افتد.
مراحل کوددهی پیاز زعفران در مشهد
تغذیه‌ی پیاز زعفران یکی از مهم ترین مراحل کشت است که بسیاری از کشاورزان مشهدی، بخصوص کسانی که به روش سنتی کشت را انجام می دهند، از آن غافل می شوند. مزرعه زعفران به دو تا سه مرحله کود دهی نیاز داد که شامل:
- کود حیوانی
- کود دهی زاج آب
- کود دهی محلول پاشی زعفران
انجام کود دهی زعفران باعث تقویت بهتر و تکثیر بیشتر پیاز ها برای سال های آینده خواهد شد؛ همچنین پیاز شما در مقابل هر گونه بیماری و تهدید حفظ خواهد شد. هنگام خرید پیاز زعفران در مشهد باید به این نکته توجه داشته باشید که پیاز های تهیه شده سالم و ضد عفونی شده باشند.
کشاورزان خراسان رضوی می توانند کود مناسب برای زعفران در مشهد و شهر های اطراف را به همراه برنامه کودی زعفران را از مجموعه ماه چین تهیه کنند.
مناطق زعفران خیز خراسان رضوی
بسیاری از مشتریان ماه چین از شهرهای مشهد، تربت جام، سبزوار، نیشابور و دیگر شهر های این استان هستند. به طور کلی خراسان رضوی دارای آب و هوای متغیر اما معتدل رو به سرد و خشک بوده و بسیار مناسب برای کشت زعفران است. در نتیجه شما می توانید در تمام مناطق این استان زعفران کشت کنید.
فروش زعفران در مشهد به چه صورت است؟
مشهد به عنوان قطب اصلی کشت زعفران در ایران، شرایط بسیار مناسبی برای خرید و فروش این محصول فراهم کرده است. اگر در این شهر به پرورش زعفران مشغول هستید، نگرانی خاصی بابت فروش محصول نخواهید داشت، چرا که امکان همکاری مستقیم با خریداران عمده زعفران وجود دارد.
برای خرید زعفران عمده در مشهد، توصیه می شود محصول را مستقیماً از کشاورز و از سر مزرعه تهیه کنید تا هم از کیفیت آن مطمئن شوید و هم واسطه ها را حذف کنید. اگر پیدا کردن این کشاورزان برایتان دشوار است، مجموعه ماه چین با در اختیار داشتن مزارع مادری پیاز زعفران در تربت حیدریه، این امکان را فراهم کرده که پیاز زعفران را در هر اندازه و مقدار، به صورت مستقیم و بدون واسطه از تولید کننده تهیه کنید.
انواع مزارع زعفران در مشهد
به طور کلی در دسته بندی اولیه، کشت زعفران به دو روش انجام می شود:
- کشت سنتی
- کشت آرمانی
کشت سنتی که کشت منسوخ شده است اما در کشت جدید آرمانی، مزرعه راندمان بسیار بالایی دارد.
در شهر مشهد، هر دو روش انجام می شود؛ اما بهترین نوع آن از نظر مهندسین مجموعه ماه چین، کشت زعفران به روش آرمانی است.
سخن آخر
خراسان رضوی به‌ویژه مشهد، یکی از بهترین مناطق برای کشت و فروش زعفران در ایران است. با بهره گیری از روش های نوین مثل کشت آرمانی، آبیاری اصولی و تغذیه مناسب، می توانید بازدهی مزرعه خود را چند برابر کنید. اگر به دنبال شروعی مطمئن هستید، مجموعه ماه چین همراه شما در مسیر آموزش، خرید پیاز و مشاوره تخصصی خواهد بود.
