کود دهی زعفران در شرایط آبی و دیم متفاوت است. قطعا کود دهی یکی از مهم ترین مراحل برای گیاهان محسوب میشود. در گیاه زعفران نیز یکی از مهم ترین مراحل برای افزایش میزان باردهی مزرعه انجام کود دهی اصولی است.
در ادامه این محتوا قصد داریم که کود دهی زعفران در شرایط آبی و دیم را به طور کامل برای کشاورزانی که در زمینه کشت زعفران چه به روش آبی و چه به صورت دیم فعالیت دارند شرح دهیم تا کاملا با کوددهی های این گیاه خارق العاده آشنا شوید.
فهرست محتوا
کوددهی زعفران
کود دهی زعفران شامل انواع زیر میباشد:
کود دهی حیوانی
کود دهی زاج آب
محلول پاشی
کود دهی حیوانی
اضافه کردن کود حیوانی و دامی به خاک باید در فصل تابستان انجام شود تا تاثیرات مثبت خود را داشته باشد. بهترین کود حیوانی برای مزارع زعفران کود گاوی پوسیده است. در صورتی که از کود نپوسیده استفاده کنید مزرعه شما پر از علف هرز میشود.
کودهایی مثل کود گوسفندی و کود مرغی به هیچ عنوان نباید برای مزرعه زعفران استفاده شود. چون این کودها شور هستند و به تدریج باعث شوری خاک مزرعه میشوند و زعفران در خاک شور به هیچ عنوان رشد مناسبی نخواهد نداشت و قدرت گل دهی بسیار پایین می آید.
کود دهی زاج آب
به کود دهی گفته می شود که پس از برداشت گل های زعفران شما باید همراه با آبیاری دوم مزرعه زعفران کود های مورد نیاز در این مرحله را به گیاه برسانید. گفتنی است که این مرحله از کود دهی زعفران جز مهم ترین کود دهیها هست که به هیچ عنوان نباید فراموش شود.
دلایل استفاده از کود زاج آب:
یکی از مهم ترین دلایلی که بعد از برداشت زعفران، کود دهی زاج آب را انجام میدهیم، تقویت زمین و افزایش میزان زعفران برداشتی سال های بعدی است.
با مدیریت کودی صحیح مزرعه، میتوانیم میزان محصول مزرعه را تا ۵۰ درصد افزایش دهیم.
محلول پاشی
با شروع فصل زمستان کم کم ریشه پیاز از بین میرود و کود دهی از طریق ریشه نیز امکان پذیر نمیباشد؛ بنابراین باید از طریق برگ های زعفران کودهای مورد نیاز گیاه را به آن برسانیم.
محلول پاشی زعفران با شروع فصل زمستان از اوایل دی ماه آغاز میشود و تا اواخر اسفند و در مناطق سردسیر تا فروردین ماه ادامه می یابد. همان طور که اشاره کردیم چون در این ماهها پیاز زعفران ریشه ای ندارد که بتواند از طریق آن و از خاک مواد غذایی را دریافت کند؛ برگهای زعفران در این زمان سطح خوبی برای جذب مواد دارند. محلول پاشی مزرعه از طریق برگها بهترین گزینه برای تقویت پیاز ها در این دوره زمانی است.
کود دهی زعفران در شرایط آبی و دیم
آبیاری زعفران تاثیر مستقیمی در عملکرد و برداشت از مزرعه زعفران دارد. بنابراین کشت زعفران به صورت دیم توصیه نمیشود. چرا که آبیاری های مزرعه زعفران حتما باید به موقع و به اندازه باشد که شما بتوانید یک مزرعه با راندمان بالا و برداشت عالی داشته باشید. اما متاسفانه برخی از کشاورزان بر اساس کشت سنتی زعفران و بدون توجه به تاثیرات بسیار مثبت روش های جدید به همان صورت سنتی و بدون رسیدگی و آبیاری کشت زعفران را انجام میدهند.
با این حال حتی افرادی هم که به صورت دیم کشت زعفران را انجام داده اند نباید از تاثیرات فوق العاده کود دهیها بی بهره بمانند چرا که استفاده نکردن از این کودها خسارتی در مزرعه به وجود میآورد که بسیار جبران ناپذیر هستند.
کود دهی مزرعه آبی به همان 3 روش بالا انجام میشود یعنی به این صورت که در مرحله اول شما باید از کود حیوانی در مزرعه خود استفاده کنید و بعد از برداشت گل های زعفران همراه با آبیاری دوم باید کود های زاج آب را برای مزرعه زعفران تهیه کنید.
بعد از انجام کود دهی زاج آب همراه با شروع فصل زمستان زمان انجام محلول پاشی مزرعه است که باید در این مرحله هم، کودهای مورد نیاز گیاه را تهیه کنید و با استفاده از سم پاش و یا بوم محلول پاشی کودها را بر روی برگ های زعفران اسپری کنید.
کود دهی زعفران در شرایط دیم نیز جز در یک مورد مانند زمین های آبی است. به این صورت که شما میتوانید همانند زمین هایی که دارای چاه آب هستند، کود دهی حیوانی مزرعه خود را در فصل تابستان انجام دهید و مراحل محلول پاشی را هم با توجه به متراژ مزرعه خود می توانید در متراژ بالا با استفاده از بوم محلول پاشی و در متراژ های کوچک تر توسط سم پاش های دستی انجام دهید.
تفاوت کود دهی زمین های دیم با زمین های آبی
تفاوت کود دهی زمین های دیم با زمین های آبی در کود دهی زاج آب، بعد از برداشت گل است؛ که باید با آبیاری مرحله دوم مزرعه انجام شود و یکی از مهم ترین کود دهیهای زعفران می باشد.
زاج آب تاثیرات بسیار مثبتی اعم از درشت شدن پیاز، تقویت ریشه گیاه، افزایش گل دهی و در نتیجه بالا بردن کیفیت کلاله های زعفران دارد به همین دلیل است که بر انجام کود دهی زاج آب بسیار تاکید شده است و این مرحله از کود دهی با هیچ کود دهی دیگری جبران نمی شود.
کلام آخر:
اگر دید اقتصادی و تجاری به کشت و کار زعفران دارید تا حد امکان کشت زعفران را به صورت دیم انجام ندهید چون همان طور که در بخش های قبلی گفته شد زعفران برای داشتن رشد مناسب و گلدهی بالا به آبیاری ها و کود دهی های منظم و اصولی نیاز دارد. بدون انجام این مراحل برداشت چند برابری از مزارع امکان پذیر نخواهد بود.
همیشه آرزو داشتم یک منبع آموزشی جامع زعفران وجود داشت تا علاوه بر یادگیری ساده تر صنعت زعفران، از پیشنهادات آموزشی و دنیای جدید آن استفاده میکردم. آن آرزو، اکنون، “ماه چین” نام دارد.
شاید این مقالات رو هم دوست داشته باشی!
زعفران ارگانیک و زعفران اصل دو مفهومی هستند که میتوانند در کنار هم ارزش یک زعفران را به ...
بیشتر بخوانیدکشت زعفران با نکات ریز و مهمی که دارد، علاوه بر اینکه بسیار سودمند است مسیری بسیار لذت ...
بیشتر بخوانیدمحلول پاشی زعفران یکی از روش های مؤثر تغذیه این گیاه و از مراحل مهم رسیدگی به مزرعه ...
بیشتر بخوانیدوسایل مورد نیاز کاشت زعفران گلخانه ای شامل: طبق، قفسه، بخاری، کولر، مهپاش، دستگاه کنترل دما و رطوبت ...
بیشتر بخوانید