معرفی چند دمنوش با زعفران (فوایدزعفران دم کرده)

دمنوش زعفران، دمنوشی بسیار خوش طعم و خوش عطر و دوست داشتنی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. این نوشیدنی محبوب با عطر قوی و طعم دل نشینی که دارد می‌تواند یک تامین کننده انرژی بسیار قوی در طول روز برای شما باشد. در این مطلب می‌خواهیم شما را با طرز تهیه‌ی دمنوش زعفرانی آشنا کنیم اما ابتدا بیایید با هم نگاهی به خواص این دمنوش دوست داشتنی و پر طرفدار داشته باشیم.

مواد لازم برای تهیه‌ی دمنوش زعفران

• زعفران  یک قاشق چایخوری
• آب سرد سه  لیوان

طرز تهیه دمنوش زعفران

بریا تهیه دمنوش زعفران ابتدا باید زعفران را بکوبید ( در صورت امکان با هاون )، زعفران کوبیده شده را با آب سرد و در صورت تمایل نبات داخل قوری بریزید و به مدت 30 دقیقه قوری دمنوش را روی بخار آب بگذارید تا دم بکشد پس از سی دقیقه دمنوش زعفران شما آماده است که می توانید آن را گرم یا سرد نوش جان کنید.

نکات تکمیلی :

• به جای نبات می توانید از عسل استفاده کنید.
• دمنوش زعفران قاعده آور است و خانم هایی که عادت ماهانه آن‌ها نامنظم است و عقب می‌افتد باید دمنوش زعفران بنوشند.
• برای تنظیم عادت قاعده ماهانه خانم ها و باز کردن می توان از فرمول تجربی معروف زیر استفاده کرد:
  • تاتارات آهن و پتاسیم 5 گرم
  • گرد زعفران 5 گرم
  • پودر دارچین 5 گرم
  • این ترکیب را در یک لیتر آب حل کنید و به صورت دمنوش هر روز چهار فنجان میل کنید
• برای درمان درد لثه بچه هایی که به تازگی دندان در می آورند مقدار نیم گرم زعفران را با عسل مخلوط کرده و با مسواک نرم روی لثه آن ها بمالید تا برطرف شود.
• برای برطرف کردن درد رحم و مقعد می توانید از گرد زعفران و کره کاکائو شیاف درست کنید و استفاده نمایید.
• برای خرد کردن و دفع سنگ مثانه٬ زعفران را با عسل مخلوط کرده و میل کنید.
• مصرف دمنوش زعفران خون ریزی های بعد از زایمان را از بین می برد.

تذکر :

همان طور که مصرف زعفران بسیار مفید است زیاده روی کردن در استفاده کردن از ان هم خطراتی دارد که حتما باید در مصرف زعفران به این نکات توجه کنید.

زعفران روی سیستم تولید مثل تاثیر گذار است و زنان حامله باید از خوردن بیش از حد آن پرهیز کنند چون ممکن است باعث سقط جنین شود. خوردن زیاد زعفران برای کلیه ها مضر است، کم کننده ی اشتها است وقی آور است و باعث اختلال حواس می شود . برای پیشگیری از این اشکالات باید دمنوش زعفران را با انیسون و سکنجبین مصرف کرد.

مهم ترین خواص دمنوش زعفران (زعفران دم کرده)

• کمک به درمان افسردگی
• شادی اور و خوشحال کننده است.
• کمک به تقویت و تصفیه کبد
• تقویت کننده قوای جنسی است.
• پاک سازی کلیه و مثانه
• خاصیت مسکن دارد.
• خون ساز است
• برطرف کننده ی گاز معده است..
• به تقویت حافظه و حواس کمک می کند.
• رفع کننده ی سرفه است.
• اثر مفیدی بر روی درمان برونشیت دارد.
• ضد تشنج است.
• به تسهیل گردش خون کمک می‌کند.
• سرشار از آنتی اکسیدان است.
• اشتها آور است.
• به کاهش دردهای دوران قاعدگی کمک می کند.
• درمان سرخک را سریعتر می‌کند.
• بیماری های تنفسی از قبیل اسم و سیاه سرفه را تسکین می‌دهد.
• آرام بخش و خواب آور است.
• کرم خوردگی دندان را از بین می برد.
• برای مطالعه بیشتر در مورد خواص دمنوش زعفران از لینک زیر استفاده کنید.

انواع دمنوش های زعفران

طرز تهیه دمنوش زعفران به طور کلی به یک روش است که می‌توان آن را تهیه کرد. اما در این بین در صورت تمایل، شما می‌توانید از گلاب ( که خاصیت آرام بخشی دارد )، هل ( درمان اختلالات گوارشی )، عسل ( ترکیب زعفران و عسل خاصیت بسیار فوق العاده ای در درمان درد های شما دارد) استفاده کنید که مصرف دمنوش زعفران در کنار این مواد بسیار لذت بخش و مقوی است.

تا چه اندازه ای مجاز به مصرف زعفران هستیم؟

روزانه می توان تقریبا یک گرم از زعفران را مصرف نمود و میزان استفاده تنتور آن هم تقریبا پانزده قطره در هر روز می باشد.

به طور کلی باید دانست که ماهیانه مصرف ۳ گرم از زعفران برای همه مردم خیلی مفید است و همچنین اگر بیشتر از ۵ گرم استفاده کنید مضر خواهد بود.

حتی مصرف ۵ گرم زعفران به طور یکجا در یک وعده غذایی می تواند باعث مرگ شود.

در پایان خوب است تا این راهکار ها را شما هم با انتشار این مقاله به اطلاع نزدیکان خود برسانید تا بهره بیشتری از زعفران برده شود و همچنین صرفه جویی در مصرف آن هم صورت پذیرد چراکه این گیاه بسیار ارزشمند است.

محمد جواد قیطاسی
نویسنده و هم‌بنیانگذار ماه چین

همیشه آرزو داشتم یک منبع آموزشی جامع زعفران وجود داشت تا علاوه بر یادگیری ساده تر صنعت زعفران، از پیشنهادات آموزشی و دنیای جدید آن استفاده میکردم. آن آرزو، اکنون، “ماه چین” نام دارد.