آموزش رایگان کاشت زعفران در کانال تلگرام ماه‌چین

طرز تهیه شربت زعفران ، نوشیدنی مناسب برای فصول گرم سال

۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸
زمان مطالعه: دقیقه
دسته‌بندی ها:

شربت زعفران شربتی لذیذ و نشاط آور است که در روز های گرم پیش رو و همچنین وعده های افطاری ماه رمضان می تواند گزینه خوبی برای رفع عطش و تشنگی شما باشد. در این مقاله از ماه چین با هم یاد می‌گیریم که چطور یک شربت زعفران خوش عطر و خوش طعم را آماده کنیم.

مواد لازم برای تهیه شربت زعفران:

  • زعفران ساییده شده (نصف قاشق غذاخوری)
  • گلاب  (۳ قاشق غذا خوری)
  • آب (نیم لیتر)
  • شکر (به مقدار لازم)

شربت زعفران

طرز تهیه شربت زعفران:

برای تهیه شربت زعفران ابتدا آب را داخل قابلمه ریخته و روی شعله بگذارید. منتظر بمانید تا به دمای جوش برسد. حرارت را کم کنید، شکر را به آب اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود.

وقتی که شکر به طور کامل در آب حل شد، زعفران خیس خورده را به مخلوط شکر وآب اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.

سپس گلاب را نیز اضافه کرده و شربت را به مدت ده دقیقه روی حرارت قرار بدهید تا به قوام مناسبی برسد.

قابلمه را از حرارت برداشته و بعد از اینکه شربت خنک شد، آن را در ظرف مناسبی بریزید و درون یخچال قرار دهید.

هنگام سرو شربت یک چهارم لیوان از شربت را با آب خنک مخلوط کنید.

برای خوشمزه تر و مفید تر شدن شربت می توانید از خاکشیر و تخم شربتی استفاده کنید. در صورت تمایل میتوانید به شربت زعفران، عرق بیدمشک هم اضافه کنید چون عرق بیدمشک همخوانی خوبی با گلاب از لحاض عطر و بو دارد و همچنین طعم دلنشینی به وجود میاورد.

نوش جان.

پشتیبانی ماه چین
پشتیبانی ماه چین
مسعود قیطاسی

سلام، مسعود قیطاسی هستم.

به شما کمک میکنم که متناسب با علاقه خود، کشت نوین زعفران را آغاز کنید.

از صحبت با شما خوشحال خواهم شد.

0910-867-4688