آموزش های افزایش راندمان برداشت زعفران، در اینستاگرام ماه‌چین

میزان آب مورد نیاز زعفران در مناطق مختلف ایران

آخرین بروز رسانی: 20 مهر 1401
دسته‌بندی ها:
  • میزان آب مورد نیاز زعفران در مقابل ارزش و بازدهی که این گیاه ایجاد می‌کند کاملا قابل چشم‌پوشی است و از آن‌جایی که مصرفی اصلی آب زعفران توسط باران تامین می‌شود می‌توان گفت که نسبت به سایر محصولات کشاورزی رایج برتری دارد.

    زمان آبیاری زعفران و روش مناسب آبیاری میتواند در برداشت محصول زعفران شما بسیار تاثیرگذار باشد.

    کشور ایران به منظور توسعه و افزایش بهره‌وری در تولید، به دنبال ترویج کشاورزی پایدار است.  به همین منظور کاشت گیاه زعفران به عنوان یک محصول پربازده صادراتی به عنوان یکی از برنامه‌های اصلی متولیان کشاورزی در ایران می‌باشد.

    آیا زعفران گیاه کم‌آبی است؟

    خیر، زعفران گیاهی است که نیاز به آبیاری کمی توسط کشاورز دارد اما به هیچ وجه گیاه کم آبی نیست. زعفران به دلایلی که ذکر خواهیم کرد گیاهی است که نیاز به آبیاری چندانی ندارد و با اقلیم‌های آب و هوایی بسیاری سازگار است. به همین دلایل هم است که زعفران در خط مقدم کشاورزی پایدار در ایران قرار دارد و مورد توجه مسئولین قرار گرفته است.

    آبیاری زعفران

     

    دوره‌ي رشد طولانی زعفران

    دوره‌ی رشد گیاه زعفران به نسبت دیگر گیاهان طولانی است و از پاییز آغاز می‌شود و تا اواسط بهار ادامه دارد. این دوره‌ي رشد منطبق بر الگوی بارش‌های سالیانه ایران است و موجب می‌شود تا مقادیر زیادی از آب مصرفی زعفران توسط باران تامین شود. مورد دیگری که در مورد زعفران قابل توجه است این است که زعفران در تابستان به آب احتیاج ندارد و در دوره‌ی خواب قرار می‌گیرد.

    بازدهی کاشت زعفران

    برای بررسی یک موضوع نمی‌توان به تنهایی به همان مورد اشاره کرد و باید به منظور مقایسه از دیگر عوامل نیز استفاده کرد. زعفران به نسبت میزان آب مورد نیاز خود، بازدهی قابل توجه و ریسک بسیار کم‌تری  نسبت به سایر محصولات کشاورزی دارد. شما برای مقایسه می‌توانید به مقدار آبی که کشاورزان به منظور کاشت دیگر محصولات استفاده می‌کنند و منافعی که از آن حاصل می‌شود مراجعه کنید.

    در ویدئوی زیر کشت زعفران و کشت یونجه را با یکدیگر مقایسه کرده‌ایم.

    یه مشاور با تجربه، تو رو ۱۰ سال جلو میندازه!

    همین الان از متخصصان کشت زعفران ماه چین، مشاوره رایگان بگیر!
    مشاوره تلفنی ۰۹۱۰۸۶۷۴۶۸۸

     

    ریسک کاشت زعفران

    زعفران در مقایسه با دیگر محصولات کشاورزی ریسک بسیار پایین‌تری دارد. زعفران محصولی صادرات محور است و در ایران بازاری شناور و قابل اعتنا دارد. زعفران به عنوان یکی از مزیت‌های صادراتی مهم مورد توجه مسئولین قرار گرفته است.

    پس نیاز زعفران به آب زیاد است!

    بله قطعا همین طور است. اما انسان در انجام امور خود باید به خرد مراجعه کند و در صورتی آن کار منافعی برایش ایجاد نکند دست به آن کار نخواهد زد. گیاه زعفران از نظر آبی پرمصرف است، اما این آب را کشاورز تامین نخواهد کرد، بلکه بارش‌های آسمانی در غالب نقاط ایران این مهم را به انجام خواهند رساند.

    همچنین اگر بخواهیم میزان سودی که از یک هکتار مزرعه زعفران در هفت سال حاصل می‌شود را با دیگر محصولات رایج کشاورزی مقایسه کنیم خواهید دید که تفاوت قابل توجهی وجود دارد و زعفران به مراتب سودده‌تر و کم‌ریسک‌تر است و آب مورد نیاز زعفران نیز در مقایسه با دیگر محصولات کشاورزی هم‌رده ناچیز است.

     

    نتیجه‌گیری

    زعفران گیاه کم آبی نیست! اما نسبت به گیاه‌های دیگر به آب کشاورزی کمتری نیاز دارد. چون در اغلب موارد بارش‌هایی که در طی دوره رشد آن صورت می‌گیرد قادر به تامین بخش زیادی از نیاز گیاه زعفران به آب می‌باشد. ولی اگر کشت زعفران در مناطقی صورت گیرد که بارش‌ها در طی زمستان کم باشد، تمام آبیاری مزرعه زعفران بر عهده کشاورز می‌باشد که معمولا در چهار نوبت از سال صورت می‌گیرد.

     

     

    این صفحه چقدر براتون مفید بود؟

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۶۶ رای
    
    37دیدگاه
    در بحث‌‌ پیرامون این مقاله شرکت کنید!

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    1. ناشناس

      سلام من اهل شهر یزد هستم و برای اولین بار تو زمین 30متر تقریبا تو فصل پاییز زعفران کاشتم وجوانه زد وفقط 5تا گل داد و از نوروز به بعد کم کم زرد و کاملا خشک شد این دیگه آبش بدم با نه پیازی که کاشتم ثمر داره دوباره از خاک بیرون بیارم وبکارم یا از نو کلا باید پیاز بخرم وبکارم

      • خانم قویمی

        کشت زعفران در یزد می‌تواند کشتی پربازده و پرسود باشد در صورتی که روش درستی را برای کاشت زعفران انتخاب کرده باشیم و با مدیریت درست کودی مزرعه اقدام به تغذیه پیازها کرده باشیم. اما در صورتی که با روش سنتی اقدام به کشت کرده باشیم بازدهی مزرعه ما به شدت کاهش خواهد یافت و ممکن است در نوسانات بازار زعفران متضرر شویم.

    2. ناشناس

      سلام من اهل شهر یزد هستم و برای اولین بار تو زمین 30متر تقریبا تو فصل پاییز زعفران کاشتم وجوانه زد وفقط 5تا گل داد و از نوروز به بعد کم کم زرد و کاملا خشک شد این دیگه آبش بدم با نه پیازی که کاشتم ثمر داره دوباره از خاک بیرون بیارم وبکارم یا از نو کلا باید پیاز بخرم وبکارم

      • خانم قویمی

        گلدهی زعفران در فصل پاییز با توجه به دمای منطقه در آبان ماه یا آذر ماه انجام میشود. استان یزد منطقه گرمسیری است و گلدهی در مناطق گرمسیر در آ‌ذر ماه با توجه به پایین آمدن دما بیشتر رخ میدهد
        کی از روش‌های افزایش بازدهی زعفران انجام کشت زعفران آرمانی است اما این تنها تکنیک برای افزایش بازدهی مزرعه زعفران نیست. دومین مسئله مهم در کشت زعفران مدیریت کودی صحیح و علمی مزرعه زعفران است.
        مدیریت کودی مزرعه زعفران شامل دو مرحله اصلی کوددهی زاچ‌آب و محلول‌پاشی می‌شود که می‌توانیم با مدیریت درست این دو مرحله افزایش قابل توجهی در بازدهی مزرعه زعفران ایجاد کنیم. یکی دیگر از خدمات ماه‌چین برای کشاورزان یزدی مشاوره رایگان مدیریت کودی مزرعه زعفران و تامین پکیج‌های کودی می‌باشد.

    3. مرادصیادی

      بادورود من اگر بخواهم توی زیرزمین بکارم تجهیزات چی می خواد

      • فاطمه روزبهانی

        سلام
        نیاز به تجهیزاتی مانند تجهیزات سرمایشی، گرمایشی، قفسه، نور، رطوبت ساز، زمین زراعی و … دارد.

    4. احمدرضا

      سلام امسال زعفران کاریدم زمین کمی شیب داشته و خیلی شش هفت متر اولش آب برنداشته اشکال ندارد ۱۲ روز بعدش یکی دیگه آب بدم

      • هانیه آریا

        کشت در زمین شیب دار همبن مشکلو داره که آبیاری سخت هستش اگر که آب در قسمت شیب دار نمی‌مونه بهتره که پیاز هارو به جای دیگه انتقال بدید

    5. میلادمتقیانی

      سلام در ازبایجان غربی سلماس میشه کاشت کرد دم باشد ابیاری با تانکر میشود و در دو اختار زمین یا یک اختار زمین چقد میشه برداشت کرد من نیاز به مهندس دارم کارشناس که بیاد خاکش همه چیش کمک کوند

      • فاطمه روزبهانی

        سلام و وقت بخیر
        بله میتونین کشت کنین
        اگر نیاز به مشاوره کامل دارین با شماره 02191012322 تماس بگیرید.

    6. امیر

      سلام.ممنونم بابت اطلاعات خوبتون❤ .
      ایا درشهرستان ساوه میتونم زعفران کشت کنم و بازدهیه خوبی داره ؟
      و اینکه من ۴ هکتار زمین کشاورزی دارم ک۲۵ ساله کشت نشده .وسهمیه آب هم ندارم.ارزش کشت داره آیا ک بخوام آب با تانکر تریلی برایه چهار وعده ی اصلی ببرم؟واگر باران بیاد باز هم باید چهار بار ابیاری دستی رو انجام بدم ؟

      • فاطمه روزبهانی

        سلام و درود
        از نظر منطقه شرایط کشت رو دارین. اما برای کشت زعفران زمین باید آب داشته باشه و دیم نباشه.
        در صورتی داشتن بارندگی مناسب به ۲ مرحله آبیاری نیاز هست.

    7. جعفر سودمند

      ممنون بابت راهنمایی مفید وارزشمندتون🌷🌷🌷🌷

      • محمدجواد قیطاسی

        خواهش میکنم ممنون از توجه شما

    8. ناشناس

      آیا در کردستان شهرستان سروآباد میشه زعفران را به صورت دیم کشت کرد؟
      یعنی اگه دیم باشه احتیاج به آب داره؟

      • هانیه آریا

        وقت بخیر کشت زعفران به صورت دیم امکان پذیر نیست
        زعفران نیازمند 4 مرحله آبیاری در طول سال هستش که حتما باید به موقع و اندازه آبیاری شوند.

    9. حجت

      سلام
      وقت به خیر .
      آیا در جنوب استان کرمان که.هوای گرم و خشک داره هم کشت کرد ؟
      بهترین زمان کشت کی هست ؟

      • محمدجواد قیطاسی

        سلام وقت بخیر بله میشه کشت کرد زمان مناسب هم شهریورماه خوبه

    10. میلاد

      سلام برای هر هکتار زعفران برای ابیاری بارانی هر بار ابیاری چند متر مکعب اب نیازه؟؟

      • محمدجواد قیطاسی

        وقت بخیر برای هر هکتار تو آبیاری اول 250 تا 300 هزار لیتر و آبیاری دوم نصف این مقدار نیاره

    11. ناشناس

      سلام وقت بخیر زمان مناسب کاشت زعفران در شهرستان هشترود آذربایجان شرقی رو میخواستم بفرمایید لطفاً

      • محمدجواد قیطاسی

        سلام وقت بخیر زمان کشت شهریور ماه مناسبه یرای شما

    12. مجیدبابایی

      سلام شهرستان مرندزمان کشت کی هست وپیاززعفران راازکجابگیریم

      • محمدجواد قیطاسی

        وقت بخیر تیر ماه تا شهریور ماه زمان کشت دارید
        برای خرید پیاز هم با شماره زیر تماس بگیرید
        02191012322

    13. ناشناس

      سلام خسته نباشید
      برای کشت زعفران در خراسان شمالی باید در چه ماهی شروع کرد و چه وقت آبیاری کرد

      • محمدجواد قیطاسی

        سلام برای کشت از تیر ماه تا اوایل مهر ماه زمان دارید و آبیاری هم باید 10 تا 15 مهر ماه انجام شود

    14. احمد

      سلام وقت بخیر
      ببخشید در استان همدان و یا حوالی استان همدان از نظر آب و هوا و خاک برای کشت زعفران خوب است

      • محمدجواد قیطاسی

        وقت بخیر بله همدان آب و هوای خیلی خوبی برای کشت داره و مزراع اصلی ماه چین هم در همدان هستش

    15. ابوالفضل

      سلام اگر مابتوانیم ابیاری زمین دیم روحل کنیم می شه کشت کرد یا خیر؟؟؟ ممنون

      • محمدجواد قیطاسی

        بله میشه کشت کرد

    16. سيد حسين خطیب

      با عرض سلام.
      اگر به صورت دیم قابل کشت نیست پس لطفا برای هر وعده آبیاری برای هر هکتار چند لیتر آب نیاز داریم .
      با سپاس فراوان

      • محمدجواد قیطاسی

        سلام وقت بخیر برای هر هکتار در هر دفه آبیاری 350 هزار لیتر آب نیاز دارید

    17. علی

      سلام

      آیا کشت دیم زعفران در مناطق مرکزی ایران که متوسط بارندگی سالیانه در حدود ۵۵ تا ۸۵ میلی‌متر در سال است محصول می‌دهد؟ در مناطق دیگری که بارندگی بالاتر ۱۷۰ الی ۲۲۰ میلیمتر بارندگی چطور؟ ( تنها کشت دیم مدنظرم هست)

      • محمدجواد قیطاسی

        سلام وقت بخیر خیر زعفران را کشت دیم نمیشه انجام داد

        • حسن سلطانی

          با اب کم زعفران برداش نمیکنی الکی هزینه نکنید وفقط اب شیرین من خودم زعفران کارم به امام رضا قسم خودم از ۲۰۰۰ متر زمین سال سوم ۵۲۱ کیلو برداشت کردم مهندسین هم در جریان هستند اب سد

          • مرجان قویمی

            زعفران گیاه کم آبی نیست! اما نسبت به گیاه‌های دیگر به آب کشاورزی کمتری نیاز دارد. چون در اغلب موارد بارش‌هایی که در طی دوره رشد آن صورت می‌گیرد قادر به تامین بخش زیادی از نیاز گیاه زعفران به آب می‌باشد. ولی اگر کشت زعفران در مناطقی صورت گیرد که بارش‌ها در طی زمستان کم باشد، تمام آبیاری مزرعه زعفران بر عهده کشاورز می‌باشد که معمولا در چهار نوبت از سال صورت می‌گیرد.