سلام، مسعود قیطاسی هستم.
به شما کمک میکنم که کشت زعفران را به صورت مدرن و اصولی آغاز کنید.
از صحبت با شما خوشحال خواهم شد.
میزان آب مورد نیاز زعفران در مقابل ارزش و بازدهی که این گیاه ایجاد میکند کاملا قابل چشمپوشی است و از آنجایی که مصرفی اصلی آب زعفران توسط باران تامین میشود میتوان گفت که نسبت به سایر محصولات کشاورزی رایج برتری دارد.
زمان آبیاری زعفران و روش مناسب آبیاری میتواند در برداشت محصول زعفران شما بسیار تاثیرگذار باشد.
کشور ایران به منظور توسعه و افزایش بهرهوری در تولید، به دنبال ترویج کشاورزی پایدار است. به همین منظور کاشت گیاه زعفران به عنوان یک محصول پربازده صادراتی به عنوان یکی از برنامههای اصلی متولیان کشاورزی در ایران میباشد.
فهرست محتوا
خیر، زعفران گیاهی است که نیاز به آبیاری کمی توسط کشاورز دارد اما به هیچ وجه گیاه کم آبی نیست. زعفران به دلایلی که ذکر خواهیم کرد گیاهی است که نیاز به آبیاری چندانی ندارد و با اقلیمهای آب و هوایی بسیاری سازگار است. به همین دلایل هم است که زعفران در خط مقدم کشاورزی پایدار در ایران قرار دارد و مورد توجه مسئولین قرار گرفته است.
دورهی رشد گیاه زعفران به نسبت دیگر گیاهان طولانی است و از پاییز آغاز میشود و تا اواسط بهار ادامه دارد. این دورهي رشد منطبق بر الگوی بارشهای سالیانه ایران است و موجب میشود تا مقادیر زیادی از آب مصرفی زعفران توسط باران تامین شود. مورد دیگری که در مورد زعفران قابل توجه است این است که زعفران در تابستان به آب احتیاج ندارد و در دورهی خواب قرار میگیرد.
برای بررسی یک موضوع نمیتوان به تنهایی به همان مورد اشاره کرد و باید به منظور مقایسه از دیگر عوامل نیز استفاده کرد. زعفران به نسبت میزان آب مورد نیاز خود، بازدهی قابل توجه و ریسک بسیار کمتری نسبت به سایر محصولات کشاورزی دارد. شما برای مقایسه میتوانید به مقدار آبی که کشاورزان به منظور کاشت دیگر محصولات استفاده میکنند و منافعی که از آن حاصل میشود مراجعه کنید.
در ویدئوی زیر کشت زعفران و کشت یونجه را با یکدیگر مقایسه کردهایم.
زعفران در مقایسه با دیگر محصولات کشاورزی ریسک بسیار پایینتری دارد. زعفران محصولی صادرات محور است و در ایران بازاری شناور و قابل اعتنا دارد. زعفران به عنوان یکی از مزیتهای صادراتی مهم مورد توجه مسئولین قرار گرفته است.
بله قطعا همین طور است. اما انسان در انجام امور خود باید به خرد مراجعه کند و در صورتی آن کار منافعی برایش ایجاد نکند دست به آن کار نخواهد زد. گیاه زعفران از نظر آبی پرمصرف است، اما این آب را کشاورز تامین نخواهد کرد، بلکه بارشهای آسمانی در غالب نقاط ایران این مهم را به انجام خواهند رساند.
همچنین اگر بخواهیم میزان سودی که از یک هکتار مزرعه زعفران در هفت سال حاصل میشود را با دیگر محصولات رایج کشاورزی مقایسه کنیم خواهید دید که تفاوت قابل توجهی وجود دارد و زعفران به مراتب سوددهتر و کمریسکتر است و آب مورد نیاز زعفران نیز در مقایسه با دیگر محصولات کشاورزی همرده ناچیز است.
نتیجهگیری
زعفران گیاه کم آبی نیست! اما نسبت به گیاههای دیگر به آب کشاورزی کمتری نیاز دارد. چون در اغلب موارد بارشهایی که در طی دوره رشد آن صورت میگیرد قادر به تامین بخش زیادی از نیاز گیاه زعفران به آب میباشد. ولی اگر کشت زعفران در مناطقی صورت گیرد که بارشها در طی زمستان کم باشد، تمام آبیاری مزرعه زعفران بر عهده کشاورز میباشد که معمولا در چهار نوبت از سال صورت میگیرد.
کاشت زعفران در ایران عزیزمون به سه هزار سال پیش برمیگردد و تاریخچه زعفران به ما میگه که ...
مطالعه مطلب ...تیم آموزش و مشاوره ماه چین در مقاله جدیدی از مجموعه آموزش های کشت زعفران باز هم به ...
مطالعه مطلب ...
سلام
وقت به خیر .
آیا در جنوب استان کرمان که.هوای گرم و خشک داره هم کشت کرد ؟
بهترین زمان کشت کی هست ؟
سلام وقت بخیر بله میشه کشت کرد زمان مناسب هم شهریورماه خوبه
سلام برای هر هکتار زعفران برای ابیاری بارانی هر بار ابیاری چند متر مکعب اب نیازه؟؟
وقت بخیر برای هر هکتار تو آبیاری اول 250 تا 300 هزار لیتر و آبیاری دوم نصف این مقدار نیاره
سلام وقت بخیر زمان مناسب کاشت زعفران در شهرستان هشترود آذربایجان شرقی رو میخواستم بفرمایید لطفاً
سلام وقت بخیر زمان کشت شهریور ماه مناسبه یرای شما
سلام شهرستان مرندزمان کشت کی هست وپیاززعفران راازکجابگیریم
وقت بخیر تیر ماه تا شهریور ماه زمان کشت دارید
برای خرید پیاز هم با شماره زیر تماس بگیرید
02191012322
سلام خسته نباشید
برای کشت زعفران در خراسان شمالی باید در چه ماهی شروع کرد و چه وقت آبیاری کرد
سلام برای کشت از تیر ماه تا اوایل مهر ماه زمان دارید و آبیاری هم باید 10 تا 15 مهر ماه انجام شود
سلام وقت بخیر
ببخشید در استان همدان و یا حوالی استان همدان از نظر آب و هوا و خاک برای کشت زعفران خوب است
وقت بخیر بله همدان آب و هوای خیلی خوبی برای کشت داره و مزراع اصلی ماه چین هم در همدان هستش
سلام اگر مابتوانیم ابیاری زمین دیم روحل کنیم می شه کشت کرد یا خیر؟؟؟ ممنون
بله میشه کشت کرد
با عرض سلام.
اگر به صورت دیم قابل کشت نیست پس لطفا برای هر وعده آبیاری برای هر هکتار چند لیتر آب نیاز داریم .
با سپاس فراوان
سلام وقت بخیر برای هر هکتار در هر دفه آبیاری 350 هزار لیتر آب نیاز دارید
سلام
آیا کشت دیم زعفران در مناطق مرکزی ایران که متوسط بارندگی سالیانه در حدود ۵۵ تا ۸۵ میلیمتر در سال است محصول میدهد؟ در مناطق دیگری که بارندگی بالاتر ۱۷۰ الی ۲۲۰ میلیمتر بارندگی چطور؟ ( تنها کشت دیم مدنظرم هست)
سلام وقت بخیر خیر زعفران را کشت دیم نمیشه انجام داد