معایب درشت بودن پیاز زعفران برای کشت زعفران

خرید و کاشت پیاز زعفران درشت هنگام راه‌ اندازی مزرعه، یکی از باورهای نادرستی است که بسیاری از کشاورزان به آن دچار می‌ شوند. زعفران‌ کاری یک فعالیت بلند مدت است و برای کشت خاکی، پیازهایی با وزن ۷ تا ۱۵ گرم بهترین بازده را دارند. در روش کشت گلخانه‌ ای، این وزن می‌ تواند تا ۳۰ یا حتی ۴۰ گرم نیز برسد. با این حال، خرید پیاز زعفران نه‌ تنها هزینه‌ های اولیه را بالا می‌ برد، بلکه در طول زمان نیز برای عملکرد مزرعه مناسب نخواهد بود. در ادامه مزایا و معایب استفاده از پیاز درشت را بررسی خواهیم کرد.

درشت بودن پیاز زعفران در زمان کشت

در احداث مزرعه زعفران توجه و هدف اصلی ما افزایش عملکرد مزرعه به صورت پایدار و چند ساله است. به همین دلیل باید در انتخاب و خرید پیاز زعفران سالم با وزن مناسب دقت شود.

محاسن درشت بودن پیاز زعفران در زمان کشت

استفاده از پیاز با وزن بالا باعث می شود که مزرعه شما زودتر به گلدهی برسد و حتی در سال اول عملکرد بیشتری نسبت به مزارع جوان تر را نظاره گر باشید.

پیاز زعفران با وزن بالای ۲۰ گرم مناسب کشت گلخا‌نه‌ ای زعفران و کشت زعفران در خانه، گلدان و باغچه می باشد.

پکیج کاشت زعفران خانگی

۳۵۰,۰۰۰ تومان

مشاهده و خرید

معایب درشت بودن پیاز زعفران در زمان کشت

با توجه به تجربیات چندین ساله ماه چین در کشت و فروش زعفران، استفاده از پیاز با سایز درشت نه تنها مفید نیست بلکه باعث کاهش عملکرد مزرعه زعفران  می شود. از سال سوم کشت به بعد مزارع زعفران به اوج سوددهی خود می رسند اما در مزارعی که با پیاز درشت کشت شده باشند ما شاهد کاهش محسوس برداشت زعفران نسبت به مزارعی که با پیاز ریز کشت شده‌ اند، خواهیم بود.

بنابراین با توجه به قیمت بالاتر پیاز زعفران درشت، خرید پیاز زعفران با سایز درشت در کشت خاکی توجیه اقتصادی ندارد. منطقی ترین کار این است که از ابتدا مزرعه خود را با پیازهای ریز تا متوسط کشت کنید.

شما می توانید به جای 1 هکتار پیاز زعفران سایز درشت، 1.5 تا 2 هکتار پیاز زعفران سایز ریز و متوسط با همان هزینه و سرمایه اولیه کشت کنید.

بهترین سایز پیاز زعفران برای کشت چه سایزی است؟

معایب کشت زعفران با پیازهای درشت را بررسی کردیم و حالا قصد داریم به بررسی سایز مناسب پیاز برای کشت زعفران بپردازیم.

بر اساس تجربه مهندسین مجموعه ماه‌ چین، بهترین گزینه برای کشت زعفران در زمین‌ های کشاورزی، استفاده از پیازهایی با وزن بین ۷ تا نهایتا ۲۰ گرم است. این بازه وزنی نه‌ تنها به حفظ تراکم مناسب در مزرعه کمک می‌ کند، بلکه زمینه‌ ساز رشد یکنواخت، گلدهی مطلوب و عملکرد بالای مزرعه در بلند مدت خواهد بود. پیازهای بسیار درشت، اگرچه در ابتدا گل بیشتری می‌ دهند، اما در ادامه باعث کاهش بهره‌ وری و افزایش هزینه می‌ شوند. به همین دلیل، انتخاب پیاز ریز تا متوسط روشی هوشمندانه برای شروع یک کشت پایدار و اقتصادی به شمار می‌ رود.

پیاز زعفران مخصوص کشت خاکی

۱,۲۰۰,۰۰۰ تومان

مشاهده و خرید

سخن آخر

درشت بودن پیاز زعفران همیشه به معنای عملکرد بهتر نیست و می‌ تواند در بلند مدت باعث کاهش برداشت شود. بهترین گزینه برای کشت خاکی، پیازهای ۷ تا ۲۰ گرمی است که هم بازدهی مناسبی دارند و هم اقتصادی‌ تر هستند. برای موفقیت در کاشت، پیاز سالم و با سایز مناسب را انتخاب کنید و در صورت نیاز، از کارشناسان ماه‌ چین مشاوره بگیرید.

سوالات متداول

آیا درشت بودن پیاز زعفران همیشه باعث افزایش عملکرد مزرعه می‌ شود؟

خیر، هر چند پیاز درشت در سال اول ممکن است گلدهی سریع‌ تری داشته باشد، اما از سال سوم به بعد عملکرد مزرعه کاهش می‌ یابد.

کاشت پیاز زعفران درشت از نظر اقتصادی به‌ صرفه است؟

خیر، پیاز درشت هزینه بالایی دارد و به دلیل کاهش برداشت در سال‌ های بعد، توجیه اقتصادی به همراه نخواهد داشت.

محمد جواد قیطاسی
نویسنده و هم‌بنیانگذار ماه چین

همیشه آرزو داشتم یک منبع آموزشی جامع زعفران وجود داشت تا علاوه بر یادگیری ساده تر صنعت زعفران، از پیشنهادات آموزشی و دنیای جدید آن استفاده میکردم. آن آرزو، اکنون، “ماه چین” نام دارد.