خرید و کاشت پیاز زعفران درشت در زمان احداث مزرعه زعفران باور اشتباهی که اکثر کشاورزان دچار آن میشوند. کشت و کار زعفران فعالیت بلند مدت است و بهترین وزن پیاز زعفران در کشت خاکی از ۷ گرم تا ۱۵ گرم میباشد. در کشت گلخانه ای این وزن تا ۳۰ الی ۴۰ گرم افزایش مییابد. خرید پیاز با وزن بالا علاوه بر افزایش هزینه ها در طی طولانی مدت برای مزرعه مناسب نیست. در ادامه به محاسن و معایب درشت بودن پیاز زعفران می پردازیم.
در احداث مزرعه زعفران توجه و هدف اصلی ما افزایش عملکرد مزرعه به صورت پایدار و چندساله است. به همین دلیل باید در انتخاب و خرید پیاز سالم با وزن مناسب دقت شود.
استفاده از پیاز با وزن بالا باعث میشود که مزرعه شما زودتر به گلدهی برسد و حتی در سال اول عملکرد بیشتری نسبت به مزارع جوان تر را نظاره گر باشید.
پیاز زعفران با وزن بالای ۲۰ گرم مناسب کشت گلخانهای زعفران و کشت زعفران در خانه، گلدان و باغچه میباشد.
با توجه به تجربیات چندین ساله ماه چین در کشت و فروش زعفران، استفاده از پیاز با سایز درشت نه تنها مفید نیست بلکه باعث کاهش عملکرد مزرعه زعفران میشود. از سال سوم کشت به بعد مزارع زعفران به اوج سوددهی خود میرسند اما در مزارعی که با پیاز درشت کشت شده باشند ما شاهد کاهش محسوس برداشت زعفران نسبت به مزارعی که با پیاز ریز کشت شدهاند، خواهیم بود.
بنابراین با توجه به قیمت بالاتر پیاز زعفران درشت، خرید پیاز زعفران با سایز درشت در کشت خاکی توجیه اقتصادی ندارد. منطقی ترین و علمیترین کار این است که از ابتدا مزرعه خود را با پیازهای ریز تا متوسط کشت کنید.
شما می توانید به جای 1 هکتار پیاز زعفران سایز درشت، 1.5 تا 2 هکتار پیاز زعفران سایز ریز و متوسط با همان هزینه و سرمایه اولیه کشت کنید.
معایب کشت زعفران با پیازهای درشت را بررسی کردیم و حالا در این قسمت می خواهیم بگوییم که چه سایزی برای کشت زعفران مناسب است.
بهترین سایز پیاز زعفران برای کشت طبق تجربه های مهندسین مجموعه ماه چین، پیاز زعفران سایز ریز و متوسط است. پیاز هایی که سایز آن ها بین ۷ الی ۱۵ نهایتا تا ۲۰ گرم است برای کشت خاکی مناسب هستند. کشت پیاز سایز متوسط باعث حفظ تراکم مزرعه و داشتن بالاترین عملکرد مزرعه می شود.
نتیجه گیری:
اگر برای اولین بار تصمیم به کشت و کار زعفران دارید حتما پیازهای سالم و عاری از هرگونه عوامل بیماری تهیه کنید. لطفا به تبلیغات دلالان برای فروش پیازدرشت توجه نکنید؛ شما باید دید و مدیریت ۷ ساله مناسبی برای مزرعه زعفران داشته باشید. اگر در طی مراحل کاشت تا برداشت و حتی فروش زعفران سوال و چالشی داشتید میتوانید با مجموعه ماه چین در تماس باشید.
شاید این مقالات رو هم دوست داشته باشی!
مقابله با آفت موش مزرعه زعفران همواره یکی از دغدغههای کشاورزان زعفران کار بوده است. دلایل زیادی برای ...
بیشتر بخوانیدزمان دقیق آبیاری زعفران و روش درست ابیاری بر میزان برداشت محصول شما تاثیر مستقیم میگذارد. این بار ...
بیشتر بخوانیدزعفران اول گل می دهد یا برگ؟ شاید این سوال بسیاری از افرادی باشد که از کشت زعفران ...
بیشتر بخوانیدعلت خشک شدن علف زعفران میتواند بخاطر تنش، به خواب رفتن زعفران و اشتباهات ما در مزرعه باشد. ...
بیشتر بخوانید