سلام، محمدجواد قیطاسی هستم.
به شما کمک میکنم که زعفران اصل را مستقیم و بدون واسطه از مزارع ما تهیه کنید.
از صحبت با شما خوشحال خواهم شد.
سلام، مسعود قیطاسی هستم.
به شما کمک میکنم که کشت زعفران را به صورت مدرن و اصولی آغاز کنید.
از صحبت با شما خوشحال خواهم شد.
اگر در تابستان به مزرعه زعفران خود سری بزنید و سطح خاک را بررسی کنید متوجه سطح سفت و سخت خاک خواهید شد و این جاست که مزرعه شما به سله شکنی نیاز پیدا می‌کند. سله شکنی مزارع زعفران فرایندی است که به ما کمک می‌کند تا به اصلاح ساختاری سطح خاک بپردازیم.
انجام سله شکنی معمولا در مزراعی که دارای بافت خاک سنگین و مواد آلی کم هستند انجام می‌شود و زمان آن پس از انجام آبیاری اول می‌باشد. این عمل با هر دستگاه یا ابزاری که بتواند تا سطح چند سانتی‌متری زمین را نرم کند انجام می‌شود.
در تصویر زیر پیاز مزرعه‌ای را مشاهده می‌کنید که در آن سله‌شکنی انجام نشده است و پیاز تمام توان خود را برای خارج شدن تیچ از زمین گذاشته و در نهایت نتوانسته به مرحله گلدهی برسد.
همان‌طور که گفتیم سله سکنی مزارع زعفران توسط ابزارهایی مانند تیلر، کولتیواتور، کج‌بیل، چهار شاخ و یا بیل شیار دار انجام می‌شود. ساختار این ابزارها به گونه‌ای است که تنها سطح خاک را شیار می‌دهد و هیچ آسیبی به پیاز و ساختار آن نمی‌رساند. البته باید ارتفاع تیغه‌ها را در دستگاه اتوماتیک تنظیم کرده و در استفاده از ابزارهای ثابت دقت لازم را داشته باشیم.
سله شکنی مزارع کوچک معمولا با شن‌کش و چهار شاخ باغبانی انجام می‌شود. زمان انجام سله شکنی مزارع زعفران در حوالی مهرماه و پس از انجام اولین آبیاری می‌باشد و با توجه به این که ساختار خاک غالب مناطق ایران درای سله می‌باشد انجام آن ضروری به نظر می‌رسد.
نکته مهم: نکته مهم در انجام سله‌شکنی این است که باید ارتفاع تیغه‌های ابزاری که با آن سله‌شکنی می‌کنیم را تنظیم کنیم تا آسیبی به تیچ‌های در حال رشد زعفران نرسانند.
یکی از مسائل مهم در مزارع زعفران مبارزه با علف‌های هرز می‌باشد. علف‌های هرز برخی مشکلات را برای مزرعه ایجاد می‌کنند که به برخی از آن‌ها اشاره خواهیم کرد:
نکته‌ی قابل توجه در سله شکنی مزارع زعفران کمک به از بین بردن علف‌های هرز مزرعه زعفران است. هنگامی که سله‌شکنی را انجام می‌دهیم در واقع هم بافت سطحی خاک را اصلاح می‌کنیم و هم بسیاری از علف‌های هرز را از بین می‌بریم. این مبارزه با علف‌های هرز بدون استفاده از هیچ‌گونه علف‌کشی انجام می‌شود و به هیچ وجه به زمین و کیفیت زعفران آسیبی نمی‌رساند.
در نهایت توصیه ما به شما این است که در هر صورتی که ممکن است سله‌شکنی مزارع زعفران خود را انجام دهید تا از فواید بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.
مقاله‌های مشابه برای شما
نظر شما چیه؟ برای ما خیلی مهمه