اگر تا به امروز جزو کسانی بودید که گلبرگ زعفران را دور میریختید حتما با خواص گلبرگ زعفران آشنا نبوده اید. در این مقاله قصد داریم در رابطه با چگونگی خشک کردن گلبرگ زعفران با شما صحبت کنیم.
همهی ما با گیاه زعفران و فواید بیشمار آن آشنا هستیم بر خلاف تصور بسیاری از افراد که فکر میکنند از گل زعفران فقط کلاله های آن قابل استفاده است باید گفت که گلبرگهای زعفران هم خاصیت بسیار زیادی دارند اما باید گلبرگ ها را به صورت خشک شده نگهداری و مصرف کرد.
فهرست محتوا
زمانی که گل های زعفران را چیدیم اولین کاری که باید انجام دهیم جداسازی کلاله های زعفران از گل زعفران است. پس از جدا کردن کلاله ها هر چه سریع تر برای جلوگیری کردن از خراب شدن گلبرگ ها باید برای خشک کردن گلبرگ های زعفران اقدام کنیم.
راحت ترین روش برای خشک کردن گلبرگ های زعفران که از گذشته در بین زعفران کاران مرسوم بوده روش سنتی است. به این صورت که ابتدا باید یک مکان به دور از گرد و غبار که دارای هوای بسیار پاک و تمیز است انتخاب کنیم یک پارچه تمیز را روی زمین پهن کرده و گلبرگ های زعفران را بر روی آن ریخته ( ترجیحا روی هم انباشته نشوند ) پس از آن باید چند روزی به آن ها اجازه دهیم تا به حالت طبیعی خشک شوند.
روش دیگر هم برای خشک کردن گلبرگ ها وجود دارد که شما با دستگاه های خشک کنی که کلاله های زعفران را خشک میکنید می توانید گلبرگ های زعفران را هم خشک کنید. این روش سریع تر و راحت تر بوده اما خب هزینه بالایی نسبت به خشک کردن به روش سنتی دارد.
گلبرگ زعفران فواید بسیار زیادی دارد که در این بخش میخواهیم به چند نمونه از آن ها بپردازیم:
هر کالایی دارای یک زمان مصرف است زعفران نیز دارای یک بازهی زمانی مصرف مشخص است. روش نگهداری ...
مطالعه مطلب ...اگر برای خرید زعفران از ماهچین اقدام کرده باشید متوجه میشوید در دسته بندی فروشگاه، خرید زعفران نگین ...
مطالعه مطلب ...
من زعفران کاشتم امسال برداشت کردم اما بعد از برداشت علفهای سبز زیادی در باغچه مانده چه کار کنم از ته قطع کنم یا باید بماند تا چه موقع
ممنون میشم کمکم کنید
شما باید از علف کش استفاده کنید که من علف کش سوپرگالانت رو معرفی میکنم
سلام، من قصد دارم گلخانه زعفران بزنم، ومیخوام آموزش ببینم وبازدید داشته باشم از گلخانهای در حال کار،
وقت بخیر برای آموزش میتونید دوره آموزشی گلخانه ای روتهیه کنید که صفر تا صد داخلش توضیح داده شده
ولی برای بازدید متاسفانه جایی نیست که معرفی کنیم
همه مطالب عالی بود فقط آیامیشه گلبرگ زعفران رادرفر خشک کرد ممنون ازراهنماییتان
وقت بخیر بله ولی تو فضای باز خشک بشه بهتره