جناب آقای شهرام باقری ساکن استان فارس شهر نورآباد هستند که در سال 1401 تصمیم به کشت 1 هکتاری زعفران گرفتند. یکی از دلایلی کشت زعفران آقای باقری مانند بسیاری از کشاورزان که کشت خود را به کشت زعفران تغییر داده اند کم آبی و خشکسالی است که ایشان به این نتیجه رسیدند که بهترین کشت در این شرایط کشت زعفران است.
آقای شهرام باقری با لطف و اعتمادی که به مجموعه ماه چین داشتند به طور کامل طبق اصول اولیه پیش رفتند و کشت مزرعه زعفران خود را همراه با نظارت کامل کارشناسان و مهندسین ماه چین انجام دادند و امیدواریم که یکی از بهترین مزرعه داران در استان فارس بشوند. ویدیو درج شده بخشی از صحبت های آقای باقری عزیز در رابطه با همکاری در کشت زعفران با تیم ماه چین است.