انواع پیاز زعفران کدامند و تفاوت های آن‌ها در چیست؟

یکی از مهم‌ترین قسمت‌های فرایند کاشت زعفران انتخاب پیاز زعفران مناسب برای کاشت است چراکه قست اصلی سرمایه‌گذاری شما به پیاز اختصاص می‌یابد که قرار است قریب به هفت سال در خاک بماند و تکثیر شود و گل بدهد. پس باید در خرید پیاز زعفران دقت کرده و پیاز زعفران مناسب نیاز خود را انتخاب و تهیه کنید.

شاخص های پیاز زعفران مناسب براساس استاندارد ملی تولید پیاز زعفران

• پیاز در هنگام عرضه نباید بیش از 2 درصد جوانه فعال شده داشته باشد.
• پیاز باید عاری از هرگونه ناخالصی فیزیکی و پیاز سایر گونه‌ها باشد.
• جوانه انتهایی پیاز زعفران باید سالم باشد.
• پیاز می‌بایست عاری از نشانه‌های کنه و قارچ باشد.
• پیاز‌های زعفران می‌بایست در زمان کاشت با سموم قارچ‌کش و کنه کش مناسب ضدعفونی شده باشد.
• پوشینه‌های اولیه پیاز زعفران در هنگام عرضه باید سالم باشند.

انواع پیاز زعفران بر اساس وزن

انواع پیازهای زعفران بر اساس وزن به سه دسته تقسیم می‌شوند. (طبق استاندارد ملی ویژگی‌های تولید پیاز زعفران)

• 8-12 گرم
• 12-16 گرم
• بیش از 16 گرم

می‌توان گفت زعفران‌های درشت‌تر و سنگین‌تر مواد مغذی بیشتری دارند و پس از کاشت سریع تر و بیشتر گل می‌دهند. به همین دلیل از  پیاز زعفران‌های کوچکتر برای کاشت زعفران در زمین و از پیازهای بزرگتر برای کشت زعفران گلخانه ای استفاده کرد. چرا‌که در این روش هدف برداشت بیشتر و بهتر زعفران است و تکثیر پیاز در درجه دوم اهمیت است.

اگر قصد پرورش زعفران در زمین را دارید می‌توانید از پیاز‌های سالم در بیشتر طیف وزنی گفته شده استفاده کنید و در صورت استفاده از پیاز‌های زعفران کوچکتر باید مزرعه زعفران خود را به خوبی با مواد مغذی و آلی تغذیه کنید تا پیاز زعفران شما دچار هیچ گونه کمبودی نباشد.

فرد موفق در کاشت زعفران و به طور کلی کشاورزی فردی است که همه چیز و حتی کوچکترین موارد را در نظر بگیرد چرا که طبق اصل پارتو 20 درصد فعالیت شما به وجودآورنده 80 درصد موفقیت شماست.

انواع پیاز زعفران بر اساس محل تولید

پیاز زعفران بر اساس محل تولید و زمین مورد استفاده و سابقه زمین  از نظر کشت‌های قبلی و مواد معدنی و آلی در دسترس زمین و پیاز نیز متفاوت است. این نکات ریز و شاید کم‌اهمیت از نظر برخی افراد به شدت در بازده زعفران مزرعه شما موثر هستند و عقل حکم می‌کند در جای درستی سرمایه‌گذاری کنید.

زمین مورد استفاده جهت تولید پیاز زعفران باید:

• از نظر بافت خاک مناسب باشد(ترجیحا لومی شنی)
• حاصل‌خیز باشد و از نظر مواد آلی و معدنی غنی شده باشد.
• زمین و آب دارای شوری نباشند.
• و پیاز پس از برداشت از خاک در جای مناسبی نگه داری شده باشد تا از دسترس آفات در امان باشد.

انواع پیاز براساس سازگاری

زعفران نیز مانند سایر گیاهان خاک‌‌زی با میکروارگانیسم‌های خاک در ارتباط است و پیاز‌های رشد کرده در خاک‌های دارای میکروارگانیسم‌های مفید، سازگاری بیشتری با این میکروارگانیسم‌ها دارند و می‌توانند افزایش رشد و بازده قابل ملاحظه‌ای نسبت به پیاز‌های تکثیر شده در خاک‌های ضعیف از نظر میکروارگانیسم‌ها داشته باشند.

میکرو ارگانیسم‌های خاک شامل قارچ‌های مایکوریزایی و باکتری‌های تثبیت کننده نیتروژن نقش بسزایی در افزایش رشد گیاه زعفران دارند.

در آخر پیشنهاد میکنیم در خرید پیاز زعفران مرغوب دقت کنید و از جای مطمئن خریداری کنید چرا که بازدهی بالای مزرعه زعفران شما و امنیت در سرمایه گذاری از ملاک های اصلی کشت زعفران بشمار می‌روند.